2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Med poteter kan du tilberede mange retter - magert eller kjøtt, raskt eller de som vil ta mye lengre tid, men som også vil være veldig velsmakende. Det første som vanligvis kommer til å tenke på en mager rett med poteter, er å bare bake dem ved hjelp av noen favorittkrydder.
Du kan bare tilsette salt og fett eller tilsette litt salte og sort pepper. Et annet alternativ er å legge rosmarin og knust hvitløk, og som væske - tilsett øl.
De er også deilige med litt timian og paprika - generelt kan bakt potet lages på mange forskjellige måter, avhengig av hvor villig du er til å eksperimentere med smaken.
Når vi snakker om bakte poteter, kan vi ikke unngå å nevne den magre gryten. Et annet interessant forslag er fylte poteter - du kan kutte grønnsaker etter eget valg, tilsette krydder og bake. Den velkjente og elskede moussakaen, kan du lene deg ved å erstatte kjøttdeig med for eksempel courgette eller ris.
Hvis du vil ha noe med saus, lag en potetgryte - til den trenger du i tillegg til poteter løk, tomatjuice eller tomater, paprika, salt og litt smakfull for smak. I tillegg til den tradisjonelle potetgryten, kan du lage erter med poteter eller grønne bønner med poteter.
Og siden alle disse rettene er allment kjent, har vi valgt to oppskrifter som er litt forskjellige og som blir veldig smakfulle.
Potet schnitzels
Nødvendige produkter: 600 g poteter, 2 tomater, løk, dill, pepper, salt, olje, mel
Fremstillingsmetode: Skrell potetene, skjær dem i biter og legg dem i saltet vann for å koke. Tomater er finhakket, det er godt å fjerne frøene, tilsett finhakket løk og dill.
Når potetene er avkjølt, legger du dem i bollen med de andre produktene - smak til med krydder. Mos deretter produktene og i en passende panne, som du har smurt, danner du blandingen til en rulle. Skjær den i skiver som er omtrent en centimeter tykke. Stek deretter i varmt fett til de endrer farge til gyldne. Om ønskelig kan du også tilsette finhakket spinat.
Den siste oppskriften er annerledes fordi den inneholder sukker, men for de mer dristige er det et interessant forslag:
Valnøttpoteter i en gryte
Skjær de skrelte potetene (2 kg) i terninger og legg halvparten av dem i gryten. Dryss over 1 ½ ss. sukker, pepper og salt og skjær på toppen 30 g smør. Dekk til med de resterende potetene og gjenta rekkefølgen på de andre produktene.
Hell ½ ts. grønnsaksbuljong, dekk til gryten og legg den i en kald ovn. Kok på middels varme - 160-180 grader. Etter 30 minutter tilsett 1 ts. grovt knuste valnøtter, bland lett, stuv i ovnen igjen til potetene er klare.
Anbefalt:
Topptips For å Tilberede Deilige Og Sunne Retter Med Poteter
Poteter er ofte på listen over søppelmat for folk som følger et spesielt kosthold. Uttalelsene som "poteter blir fetere" og "det er ikke bra å blande poteter med proteiner (kjøtt)" som vi ofte hører, har bidratt til at poteter i økende grad unngås.
Deilige Retter Med Poteter
Poteter kan brukes til å tilberede en rekke deilige retter. Det er lettest å koke poteter - med eller uten skinn og deretter servere dem med ekstra pålegg eller saus. Kokte poteter er deilig, servert med hvitløk og grønne krydder . Finhakk hvitløksfedd, bland med litt smeltet smør eller fløte, tilsett hakket persille og dill og salt.
Enkle Retter Med Bakte Poteter
Tilbered deilige retter med bakte poteter. Nødvendige produkter: 4 store poteter, 2 ss bakefett, persille, salt og krydder etter smak, 4 stykker bacon. Denne retten kan brukes som tilbehør til kjøtt, men også som en frittstående rett. Skrell potetene og lag snitt over en halv tomme.
Ideer For En Rask Middag Med Poteter
Poteter er en av de mest elskede produktene. Med dem kan vi lage alle slags retter, hovedretter eller tilbehør. For å hjelpe i en krisesituasjon gir vi deg noen eksempler på deilige potetoppskrifter som tilberedes veldig raskt. I tillegg er de passende tilbehør til noe stekt kjøtt.
Magre Og Enkle Oppskrifter Med Poteter
Selv om oppvasken med poteter er veldig vanskelig å velge hva du skal gjøre. Sannsynligvis fordi, uansett hvordan vi tilbereder dem, blir poteter alltid deilige, og enda bedre, de fleste oppskrifter krever ikke mange produkter. En populær mager lapskaus er potetgryten, som bare krever løk, gulrøtter, poteter og tomatpuré.
