2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Poteter er en av de mest elskede produktene. Med dem kan vi lage alle slags retter, hovedretter eller tilbehør.
For å hjelpe i en krisesituasjon gir vi deg noen eksempler på deilige potetoppskrifter som tilberedes veldig raskt. I tillegg er de passende tilbehør til noe stekt kjøtt.
Den første oppskriften er med poteter og gulost. Her er hva du trenger for å lage det hjemme:
Potet schnitzels med gul ost
Nødvendige produkter: 5-6 poteter, skinke, 2 stk. eggeplomme, 1 ts muskat, salt, ost, mel
Fremstillingsmetode: Kok potetene og mos dem som puré. Tilsett skinke, fin terninger, de to eggeplommene, krydder og mel. Mengden mel kan ikke bestemmes fordi det avhenger av blandingen. Målet er å få en deig som du kan lage schnitzels med. Stek dem i varm olje, og strø dem så sjenerøst med gul ost så snart de er klare.
Neste oppskrift inneholder igjen poteter og gulost, men denne gangen uten kjøtt. Dette er hva du trenger:
Poteter med fersk melk
Nødvendige produkter: 2 egg, 200 g gulost, 250 g melk, 4-5 poteter, 2 ss mel, muskat, salt og fett
Fremstillingsmetode: Kok potetene og eggene - skjær potetene i skiver og rasp eggene. I en annen bolle, varme opp fettet og stek melet, hell deretter i melken, rør til det er glatt og ta det av varmen. Tilsett revet egg, krydder og revet gul ost i melken.
Smør en panne og ordne potetene, og hell deretter melken. På toppen kan du drysse med litt brødsmuler, og deretter bake.
Neste oppskrift er med kylling og purre. Du kan også erstatte purre med løk. Retten tilberedes raskt, så lenge du har tint kylling:
Kylling med poteter og purre
Nødvendige produkter: 300 g kyllingfilet, 2 purre, 5 poteter, salt, fett, rosmarin, ½ ts hvitvin
Fremstillingsmetode: Kok potetene og skjær dem i terninger, og skjær purren i skiver. Stek kyllingen godt i fettet, tilsett purren, stek den, og til slutt tilsett potetene. Stek dem og dryss med krydder. Tilsett en teskje hvitvin og la det surre til vinen koker.
Anbefalt:
Noen Få Ideer Til En Rask Middag
Ikke alle arbeidskvinner har tid til å tilberede en deilig og fersk middag for seg selv og familien om kvelden. Faktisk er sannheten at svært få damer som har fokusert på karrieren, er interessert i å lage mat og tar seg tid til det. Du må ofte hilse på gjestene overraskende, og da får spørsmålet om hva du skal tilby dem å spise deg panikk.
Ideer For En Rask Middag Med Egg
Hvis du er sliten etter jobb, vil du enkelt tilberede en rask og deilig middag ved hjelp av egg og tilleggsprodukter. Egg med gulost er veldig enkle å tilberede. Du trenger 3 ss mel, 3 ss olje, et glass og en halv melk, en halv kopp revet ost, 1 løk, 6 kokte egg, 20 gram smør, 3 ss brødsmuler.
Deilige Ideer Til En Rask Og Mager Middag
Lette magre måltider er for de som faste, og for elskere av deilig og sunn mat. Magre måltider betyr ikke et ensformig kosthold, bare ingrediensene må kombineres på forskjellige måter. risotto med sopp Ingredienser: 300 gram ferske eller frosne sopp, 2 kopper ris, 2 gulrøtter, 2 løk, 5 fedd hvitløk, risottokrydder, olje, salt og pepper etter smak.
Ideer For En Rask Middag Med Kylling
Kyllingkjøtt har lenge vært kjent for sine diettkvaliteter, og det er et godt alternativ for folk som foretrekker lettere og mindre stressende mat. Hvis du er en fan av deilig kylling, kan vi her tilby deg noen ideer til retter som du kan tilberede raskt og enkelt hjemme.
Ideer For En Rask Middag Med Ris
De fleste risretter krever ikke mye tid å tilberede. Et av unntakene er sarma - det tar mer tid å pakke bladene med fyllet. Ellers tilberedes den allerede innpakkede sarmaen eller tilberedningen av fyllingen relativt raskt. Vi tilbyr deg noen veldig enkle og veldig smakfulle oppskrifter med ris.
