2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hver kake er vakrere og smakfullere hvis den er dekorert med en passende glasur. Sjokoladeglasuren er universal, som brukes til både kaker og mini-cupcakes.
Det er enkelt å lage: Bland en halv kopp sukker med 1 ss kakaopulver. Tilsett 3 ss melk. Rør godt og sett på svak varme.
Kok, rør hele tiden til sukkeret smelter og glasuren begynner å boble. Fjern fra varmen for å avkjøles. Under avkjøling tykner glasuren og må brukes raskt.
Før glass kan du tilsette et stykke smør - ca 30-50 gram og slå med en mikser. Dette vil gjøre glasuren mykere og lysere som melkesjokolade.
Denne glasuren er egnet for å dekorere kjeks som sopp, kastanjer, kan brukes til muffins og til alle desserter som krever en tykk og godt holdende glasur.
Sitronglasur egner seg til fruktkaker.
Nødvendige produkter: 2 sitroner, 10 ss sukker, 100 milliliter vann. Sitronene er skoldet, kuttet i biter og knust i en blender. Tilsett sukker og vann.
Fremstillingsmetode: Kok på svak varme, rør hele tiden til den er tykkere. Glasuren er mer flytende, så før du heller en kake eller annet bakverk, må den plasseres på et stativ for å tømme overskudd av glasuren.
Smørglasur glasur er deilig og spektakulær.
Nødvendige produkter: 200 gram smør, 200 gram sukker, 1 vanilje.
Fremstillingsmetode: Alle ingrediensene blandes med en treskje for å få en luftig krem. Den kan smaksettes eller farges ved å tilsette 100 gram jordbær eller bringebær blandet med 1 ss sukker, en fjerdedel sitronsaft og revet sitronskall eller appelsin på slutten av omrøringen.
Den aromatiske glasuren har en duft som ikke kan motståes.
Nødvendige produkter: tre fjerdedeler av et glass smør, 2 kopper melis, 2 ss melk, 1 ts likør.
Fremstillingsmetode: Pisk smøret godt med en treskje, tilsett sukkeret gradvis, hell i melk og likør. Bland alt godt og glasuren er klar til bruk.
Anbefalt:
Hva Er Grunnen Til At Vi Ikke Kan Motstå En Liten Cupcake
Historien om cupcaken er malt med sukker, sjokolade, vanilje, smør, mel og mye fantasi. Cupcakes er amerikanske hjemmelagde kaker som har blitt dyrket i generasjoner. De ble først nevnt i en amerikansk kokebok i 1976, med den tidligste dokumenterte omtale av begrepet i en oppskriftsbok fra 1828.
Holiday Cupcake Ideas
Høytiden disponerer oss for å slappe av ved å spise og å overdrive delikatessene som har rotet bordet. Dagene rundt jul og nyttår ser ut til å være en konkurranse om de deiligste rettene. Hver husmor prøver veldig hardt å lage overraskelser for familien sin og å bringe ferien gjennom matlaging.
Muffin - En Liten Cupcake, En God Godbit
Svært sjelden blir folk interessert i historien om de enkleste tingene som omgir oss. En av disse historiene er historien om muffins - de små søte amerikanske eller engelske cupcakes som har blitt en favorittmat for mange mennesker rundt om i verden.
Revolutionary: Cupcake På 1 Minutt
Du har kanskje ønsket å lage noe søtt til familiens dessert, men uten å kaste bort mye tid. I tillegg til å blande produktene, bør kaken bakes, deretter avkjøles, og alt dette vil koste deg for mye tid. Så gal som det kan høres ut, er det nå mulig å lage en kake på bare ett minutt.