2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Kanskje få mennesker vet at eddik ikke bare kan brukes som krydder, men også som medisin og kosmetikk. Og disse positive egenskapene er ikke brukt siden i går. De er også beskrevet i Bibelen, gamle greske, romerske og gamle egyptiske tekster.
Historiske dokumenter nevner at den egyptiske dronningen Cleopatra betraktet eplecidereddik som et middel for å hjelpe helse og godt utseende. Hun likte å drikke halvfortynnet eddik for god fordøyelse etter å ha spist alt og fullført måltidet.
Det er en annen legende, ifølge hvilken dronningen fikk en enorm formue etter et spill, og lovet Mark Anthony at hun ville unne ham den dyreste lunsj. Trikset var at hun løste opp en dyrebar perle i eddik for å krydre en enkelt tallerken. Så hun vant innsatsen.
Det anslås at det er over 4000 arter av surkrydder i verden. Det er såkalte korneddik - gjæret med en eller flere korntyper. Eplecidereddik er hentet fra eplejuice, nødvendig for produksjon av cider, der den tilsettes syre og gjær, og resultatet er eplecidereddik. Vineddik er en konsekvens av gjæringen av vin og kan selvfølgelig være fra hvit eller rødvin. En type eddik er kjent selv fra datoer.
Med andre ord - enhver alkoholholdig drikk som vin, etter gjæring, blir til eddik. I Japan er riseddik en av de tradisjonelle drikkene. Den er laget av risvin. I Frankrike (et land med tradisjon innen vinproduksjon) er vineddik den mest berømte. I land der det konsumeres mer øl, lages malteddik.
Eddik regnes som et av de tidligste stoffene. Selv Hippokrates forherliget sine helbredende egenskaper. Romerske aristokrater drakk den fortynnet med vann som en eliksir av helse, lang levetid og skjønnhet. I middelalderen brukte leger eddik til desinfisering før de besøkte en pasient. Og under andre verdenskrig fungerte det som et middel til å helbrede sår.
Eddik brukes i dietter, hjelper med tretthet, anemi, lumbago, matforgiftning, allergi, forbedrer leverfunksjonen, normaliserer blodtrykket, øker appetitten, styrker bein, forhindrer sår i halsen og beskytter mot forkjølelse.
Eddik kan brukes til å desinfisere kjøkkenbordet. Bordet tørkes av med en klut dynket med eddik, og vaskes deretter med vann.
Eddik brukes også til å rense kanaler ved å helle en løsning av en håndfull brus og en kopp eddik i sifonen.
Med en myk klut dynket i eddik, rengjør patinaen av sølvtøy og kjøkkenutstyr.
Anbefalt:
Hvorfor Det Er Viktig å Drikke Rikelig Med Vann Når Vi Er På Diett
Selv om effekten er kort og for liten, kan drikkevann hjelpe deg å gå ned i vekt ved å forbrenne ekstra kalorier. Resultatene av en studie utført i desember 2003 viser at drikkevann kan bidra til å øke metabolismen i kroppen. Til tross for disse forskningsresultatene er det et ubestridelig faktum at cellulær hydrering er nødvendig for effektiv cellulær metabolisme.
Hvorfor Skal Vi Drikke Vann Etter Søvn?
Vi vet alle at det er mennesker med en sunn og tonet figur uten dietter. Det er forskjellige kulturer der kvinner har svake og stramme kropper og samtidig ikke følger dietter. Slike er for eksempel japanere, kinesere og andre. Imidlertid er det noe felles mellom dem alle, og det er at når de våkner, drikker de et glass vann.
Hvordan Drikke Vann Og Hvorfor Varmt Vann Er Et Universalmiddel?
Et glass vann - ikke bare et middel til å slukke tørsten, men også et nyttig produkt for kroppens helse. Alle vet at du trenger å drikke mye væske, men de færreste vet hvordan de skal drikke vann ordentlig. Det viser seg at temperaturen på vannet bestemmer dens egenskaper, som er kjent til og med for de gamle tibetanske munkene.
Hvorfor Det Er Bra å Drikke Vann Med Sitron Hver Dag
For å øke immuniteten foreslår eksperter å drikke et glass vann med en halv presset sitron hver dag. På denne måten får du den nødvendige mengden vitamin C, er ekspertene overbevist. Sur frukt hjelper kroppen ved å forbedre evnen til å absorbere jern, noe som er viktig for immunforsvaret.
Hvorfor Har Vann Helbredende Krefter, Og Hvordan Påvirker Det Oss?
Siden eldgamle tider har vann blitt brukt til medisinske formål. Det har en viktig plass i kinesisk medisin - kineserne brukte vann for å gjenopprette den forstyrrede harmonien i kroppen. I Egypt bygde de spesielle templer der folk badet, drakk og hadde prosedyrer.
