2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Den unge kokosnøtten, også kjent som grønn kokosnøtt, det er mindre "kjøtt" enn den modne frukten, men på den annen side er elektrolyttvannet i det mye mer - ca 350 ml. Den er ekstremt frisk, velsmakende og full av nyttige stoffer.
Modningsfaser:
Som oftest kokosnøtten modnes ca 12 måneder.
• Den sjette måneden inneholder den ikke noe fett og er bare full av vann, og ser ut til å være lysegrønn.
• Etter den 8. måneden blir valnøtten gulere og har brune flekker. Vannet er søtt og kjøttet er gelaktig, begynner gradvis å strammes og få en kjent struktur.
• Mellom 11 og 12 måneder blir kokosnøtter brune, og kjøttet har allerede herdet og utviklet det høye fettinnholdet. Da er det mye mindre vann i dem.
Hva er fordelene med å konsumere ung kokosnøtt:
Både vann og kjøtt grønn kokosnøtt er ekstremt rik på elektrolytter og makronæringsstoffer. Når frukten modnes, faller disse stoffene dramatisk.
Ca 100 ml vann fra grønn kokosnøtt inneholder 1 g protein, 0 g fett og 4 g karbohydrater. 100 g kjøtt har 3 g protein, 33 g fett, 15 g karbohydrater og 9 g fiber.
Den unge kokosnøtten er utmerket for hydrering av kroppen. Det hjelper også med sportsaktivitet - en studie av syklister som syklet i varmen viste at etter å ha drukket kokosnøttvann hadde de mer styrke til å trene.
I tillegg, til tross for rikelig svetting, ble de ikke dehydrert. Tvert imot forble idrettsutøvere godt hydrert selv etter anstrengende fysisk aktivitet.
Grønt kokosnøttvann forbedrer metabolsk syndrom assosiert med høyt blodtrykk og hjertesykdom. Det har også en god effekt på å senke blodsukkeret.
Antioksidantene i kokosnøttvann og kjøtt beskytter celler mot oksidative prosesser. I tillegg er de rike på vitaminer, sink, magnesium, kobber og selen.
Hvordan konsumere grønn kokosnøtt?
Den mest klassiske måten - bryt frukten og hell vannet i et glass. Du kan også lage et hull og trekke væsken med et sugerør. Jo raskere du drikker den, jo flere bevares elektrolytter og næringsstoffer i den.
Kjøttet av den unge kokosnøtten er mye ømme og mindre fettete, slik at du trygt kan spise den etter å ha skrellet.
Du kan også legge det til protein shakes etter en treningsøkt. Det gir også en god iskrem etter å ha pisket den med litt melk eller fløte. Den kan også brukes som en klassisk kokosnøtt til forskjellige desserter.
Anbefalt:
Botulisme: Alt Vi Trenger å Vite Om Det
/ udefinert Clostridium botulinum er et av de giftigste stoffene de forårsaker botulisme , en livstruende paralytisk sykdom. Clostridium botulinum-bakterier produserer et gift som forårsaker respirasjonssvikt ved å lamme musklene som brukes til å puste.
Alt Du Trenger å Vite Om Stevia
Stevia kommer fra planten Stevia rebaudiana, som er fra krysantemumfamilien, undergruppe Asteraceae. Det er stor forskjell på stevia, som du kjøper i en matbutikk, og stevia som du kan dyrke hjemme. Stevia-produkter i butikkhyllene inneholder ikke hele bladet på planten.
Alt Du Trenger å Vite Om Spansk Vin
Spania kan beskrives med noen få ord - godt vær, fantastisk mat, vennlige mennesker, rik kultur, tradisjoner, spennende historie, mangfoldig natur og selvfølgelig - fantastisk vin. Spania er det landet som har mest land okkupert av vingårder - over 1 154 000 ha.
Gul Te - Alt Du Trenger å Vite
Te-tradisjoner, som observeres i asiatiske land, og spesielt i Kina og Japan, er noe hellig. Imidlertid er kunnskapen om seg selv knyttet til dem te , hvilke typer te, de aktuelle beholderne og reglene som følges ved tilberedningen. Kineserne, som regnes som de virkelige "
Alt Om Grønn Te Som Er Viktig å Vite
Te er en av de mest populære drinkene på jorden. For eksempel er den berømte kinesiske grønne teen i dag ikke bare posisjonert som en forfriskende drink, men også som et medisin som lett kan påvirke menneskers velvære på den mest positive måten.
