2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Honning er blant de mest brukte produktene i vintersesongen, da det ifølge en rekke bestemors oppskrifter lindrer influensa og forkjølelse.
Imidlertid er kvaliteten på honningen vi kjøper høy, sier eksperter.
Avsnittet Les btv-etiketten forklarer den mest pålitelige måten å sjekke om du selges ekte kjære.
Metoden er å snu glasset på hodet, og hvis innholdet flyter uten problemer som vann, er det mest sannsynlig at det ikke er ekte honning, og produktet har veldig lav kvalitet.
Jo mer flytende honning er imidlertid ikke alltid av lavere kvalitet. Når det blir flytende ved en temperatur på 45 grader, er dette et kvalitetssignal. Oppvarming over denne temperaturen anbefales ikke fordi den mister sine nyttige egenskaper.
Men selv når den varmes opp, strømmer ekte honning sakte, ikke som vann, sier eksperter.
For å oppnå denne karakteristiske tettheten til det virkelige produktet, tilfører mange produsenter stivelse. I 2013 gjennomførte Active Consumers Association en test av 10 merker av bulgarsk honning og fant at stivelse ble tilsatt massevis.
Ifølge Bogomil Nikolov, styreleder i foreningen, er det største bruddet på honning i dag at mange produsenter presenterer industrielt produsert honning som biehonning.
Det anbefales imidlertid å lese etikettene nøye for å være sikker på hva du kjøper.
Eksperter sier at de siste årene har produksjonen av honning i vårt land falt kraftig. Omtrent 5000 tonn produseres allerede årlig, og før det nådde mengden bulgarsk honning 10.000 tonn.
Anbefalt:
Giftige Duplikater Av Sopp: Hvordan Gjenkjenne Dem
Plukker sopp er en ekstremt hyggelig aktivitet. Imidlertid kan overdreven selvtillit og selvtillit i å utøve en favoritthobby føre til alvorlige konsekvenser. Soppforgiftning har blitt hyppigere de siste årene, og det er til og med rapportert om flere tilfeller av forgiftede hele familier.
Hvordan Gjenkjenne Ekte Olje
Etter den siste inspeksjonen av Active Consumers Association ble det klart at markedet fortsatt selger falskt smør. Eksperter sier at det er to hovedindikatorer for å gjenkjenne falsk olje. Dessverre, først etter at vi har kjøpt og åpnet pakken, kan vi vite om produktet er ekte olje eller ikke.
Hvordan Gjenkjenne Kvalitetshonning?
Hvis en handelsmann midt på vinteren vil selge flytende honning med garanti for at den er ekte - tro ikke på ham. De eneste unntakene er bokhvete og akasiehonning, som ikke krystalliserer. Naturlig honning er bare flytende i løpet av de første 1-2 månedene, og da må den krystallisere.
Forsikre Deg Om At Du Spiser Kvalitetshonning Med Denne Enkle Testen
Med en enkel test kan du sjekke hjemme om du spiser ekte kvalitetshonning. Testen er tilgjengelig for hver av oss, da du bare trenger et stykke papir til den. For å sjekke din kjære må du legge omtrent en teskje av den på et stykke toalettpapir.
Hvordan Gjenkjenne Kvalitetsalkohol Fra Forfalskning
Forfalsket alkohol er vanligvis forskjellig i emballasjen. Dette betyr at mens kvalitetsalkohol selges i forseglede flasker med avgifter, mangler alkohol av dårlig kvalitet. Flasker som inneholder alkohol av lav kvalitet fylles gjennom en trakt og har et uklart innhold.