2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Som forberedelse til den største vårferien - påske, begynner det bulgarske byrået for mattrygghet den tradisjonelle inspeksjonen om matsikkerhet.
Hvilke kontroller gjøres på mat?
For det meste sjekkes maten som må være til stede ved festbordet - lam, egg og påskekaker. Fra BFSA de sier at et New Zealand-lam har blitt brakt på markedet. Det er også et nytt krav til lam. Den må ha en blå sel hvis den er laget i Bulgaria og en rød sel hvis den dyrkes i et annet land, men slaktes i Bulgaria.
Påskekaken blir sjekket for å se om alle komponentene i den er riktig oppført. Egg må ha informasjon om produsenten, ellers er alle reglene for deres sikkerhet de samme som før. Byrået råder folk til å se nøye på etikettene.
Mens du forbereder deg på ferien, begynner den tradisjonelle maten - grønnsaker å bli eksotisk for vårt bord, ettersom prisene er kosmiske. En kilo paprika er tilgjengelig på markedet til en pris på BGN 10. En kilo ferske poteter, courgette og aubergine koster så mye som en kilo kjøtt. Og økonomer sier at prisveksten tilsvarer økningen i inntektene.
Hva er forventningene?
Det forventes at inflasjonen vil avta. Den globale trenden er veksten av matvarer å redusere og forventningene er at dette også vil påvirke det bulgarske markedet.
Konkurransen på verdensmarkedene er enorm, og dette fører uunngåelig til kraftige prisbevegelser både opp og ned. Tendensen er å senke prisene, ikke å øke.
Høye priser på grønnsaker skyldes at det i denne perioden av året ikke er noen bulgarsk produksjon, alle produktene importeres. Landene som grønnsaker importeres fra vårt land har blitt påvirket av flom og prisene har steget. Dette forklarer prisen på 10 BGN per kilo paprika.
Tilsynsmyndighetene som overvåker markedet, mener at det er godt balansert og forventer normal handelspraksis. Forbrukerne leter etter bulgarske produkter, men kjøper fortsatt de billigste.
Statskommisjonen gir det samme ønske til forbrukerne - å gi sine preferanser til den innenlandske produksjonen for å stimulere den.
Anbefalt:
Når Og Hvor Mye Vann å Drikke Før Og Etter Måltider?
Det er veldig nyttig å drikke vann umiddelbart etter å ha våknet, men husk - drikk aldri vann med fet mat. Vann påvirker direkte elastisiteten i muskelfibre, som er en av de viktigste forholdene for en full trening. Vann i kroppen vår er ikke en konstant mengde - det forbrukes konstant, så det er obligatorisk å gjenopprette det for å opprettholde god helse.
De Holdt Tilbake Nesten 50 Tonn Kjøtt Før Ferien
Nesten 50 tonn kjøtt ble beslaglagt under en operasjon av innenriksdepartementet og National Revenue Agency. Den to dager lange aksjonen ble avholdt 14. og 15. desember, da 43 steder i landet ble inspisert. Inspeksjonene ble utført i forbindelse med anskaffelser innenfor Fellesskapet, import, lagring av kjølte og frosne matvarer av animalsk opprinnelse og dokumentene knyttet til disse aktivitetene og lovpålagt.
Les Dette Før Du Begynner å Lage Kjøtt
Kjøtt - denne verdifulle gaven fra dyreriket, som vi mottar fra både husdyr og ville dyr, spiller en dominerende rolle på kjøkkenet. Dens kjemiske sammensetning: vann, proteiner eller proteiner, fett, salter, karbohydrater, melkesyrer og ekstrakter, gjør det til et strukturerende element i kostholdet.
Spis Paprika Før Måltider! Magen Din Vil Være Som En Sveitsisk Klokke
Paprika er blant produktene som ofte brukes i matlaging. Det er et stort utvalg av arter i henhold til farge (gul, grønn, rød, etc.), i henhold til størrelse og form. Men i utgangspunktet er de delt inn i søt og krydret. Mexico og Guatemala regnes for å være paprikaens hjemland.
Hvor Mye å Spise For å Være Mett Uten å Spise For Mye
Blant de grunnleggende reglene for en sunn livsstil er beskyttelsen mot overspising. For å oppfylle dette kravet, må vi bruke følgende maksimale i hverdagen: "Vi må stå opp fra bordet med en liten sultfølelse." Det er med andre ord absolutt kontraindisert å tråkke grådig til vi føler oss mette.
