2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Alle vet at overdreven fettforbruk har en skadelig effekt på både figur og helse. Imidlertid er de fleste vant til å lage mat med mye fett, tro at uten den vil retten ikke være velsmakende. Dette er en villfarelse som du kan overvinne med bare noen få triks. Dette er hvordan:
Løk, hvitløk, sopp og andre matvarer av denne typen kan vellykkes i vegetabilsk buljong, ikke olje. Et annet alternativ er å steke i en tørr panne - den blir bedre enn du tror.
De ristede skivene blir virkelig fantastiske, smurt med syltetøy. De trenger ikke spres med smør eller margarin, spesielt hvis brødet er veldig fint.
En av de mest nyttige og smakfulle måtene å lage grønnsaker på er ikke steking, men damping. På denne måten holder de seg friske og beholder aromaen.
I stedet for å krydre salater med olje, bruk riseddik eller andre versjoner av fettfattig eddik. Selv litt sitronsaft på grønne grønnsaker fungerer også.
Ta en titt på dusinvis av fettfrie dressinger og sauser i dagligvarebutikker. Og det er best å velge dem.
Selv om du ikke lager mat, men bare handler, unngå stekt mat. Dette er pommes frites, potetgull og alle lignende matvarer. De inneholder skjulte fettstoffer. Det beste alternativet for tilberedningen er å bake.
Halvfabrikata, spesielt frosne, inneholder også fett. Når du velger dem, bør du satse på de med mindre enn 3 g fett per porsjon.
Krydderne kompenserer for oljen. I tillegg til tradisjonelt salt og pepper, tilbyr markedet et bredt utvalg av krydder som kan berike rettene våre. Selv om du lager mat med en minimal mengde fett, vil dette ikke bli lagt merke til på noen måte hvis du eksperimenterer sjenerøst med dem.
Når du surrer og steker, erstattes fettet med kyllingbuljong eller hvitvin. Imidlertid er det også fett i buljongen. Varm væsken for å fjerne den. Når det er varmt, stiger fettet til toppen. Fjern den med en skje.
Hvis du fortsatt elsker å lage fett, bør du i det minste satse på olivenolje.
Anbefalt:
Tips For Matlaging Av Fersk Tunfisk
Fersk tunfisk kan tilberedes på forskjellige måter. Det er ikke veldig vanlig, men det er fortsatt interessante oppskrifter med det. Vi kan tilberede den på grillen, stekt, grillpanne, i ovnen, i salater og med forskjellige sauser og marinader.
Tips For Matlaging Av Bokhvete
I økende grad finner vi oppskrifter tilberedt med så nyttig bokhvete, eller den såkalte. bokhvete. Her i kortfattet stil, kort, presis og tydelig, vil jeg presentere deg noen høydepunkter i tilberedningen av bokhvete i matlagingen. Hvis parabolen er beregnet på babymat, ikke tilsett salt, og når den er for voksne, tilsettes salt etter smak i vannet den skal koke i.
Matlaging Med Lite Fett
Kunsten å lage mat med lite fett det er ikke så komplisert som det virker. Som med de fleste prosesser, vil resultatet bli vellykket hvis de grunnleggende trinnene følges. Hvorfor lager vi lite fett? Det er flere grunner til å lage mat med lite fett fett bidra til at nesten alle mennesker bygger kosthold som er bra for helsen deres.
Mais Silke Smelter Subkutant Fett Uten Smerter
Ingen kan motstå fristelsen til å spise stekt eller kokt mais / så lenge det ikke er genetisk modifisert / - en fantastisk naturlig gave! Men de som har helseproblemer, og mer spesifikt med nyrene og gallen, er det godt å få og maishår .
Topp 16 Tips For God Ernæring Uten Slanking
1. Spis ekte mat (og begrense eller forby kunstig). Ekte mat er alt som kan rives av, samles, melkes eller fanges - mat som er nær den naturlige opprinnelsen; 2. Spis mye kylling. Det er en skjør kilde til tryptofan, en essensiell aminosyre som stimulerer hjernen til å produsere serotonin - lykkehormonet;