2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Kunsten å lage mat med lite fett det er ikke så komplisert som det virker. Som med de fleste prosesser, vil resultatet bli vellykket hvis de grunnleggende trinnene følges.
Hvorfor lager vi lite fett?
Det er flere grunner til å lage mat med lite fett fett bidra til at nesten alle mennesker bygger kostholdsom er bra for helsen deres. For det første er mat som inneholder mye fett assosiert med hjertesykdom og er en forløper for forhøyede kolesterolnivåer. For det andre kan det nevnes at overdreven fettinntak utgjør en trussel mot forekomsten av kreft. Disse påstandene vises etter medisinske undersøkelser av giftstoffer som akkumuleres i sårbare områder av menneskekroppen, for eksempel brystvev.
Når man sammenligner nivåene av brystkreftpasienter i forskjellige land, bekreftes dette. I Kina og Japan er forekomsten av brystkreft mye lavere enn i Finland, England og USA, ettersom spisstradisjonene og vanene til befolkningen i Kina og Japan inkluderer fettfattige måltider i motsetning til folket i England., USA og Finland, hvor nivåene av denne sykdommen er mye høyere.
Det viktigste med mat med lite fett er at de også har lite fett kalorier. Ett gram fett inneholder omtrent 9 kalorier, og ett gram protein inneholder 4 kalorier, noe som fører oss til konklusjonen at det er viktig å fjerne noe av fettet fra måltidene våre for å spise mindre mengder. kalorier.
Behovet for fett
Det bør være klart at vi trenger fett, da de er et viktig mikronæringsstoff for et balansert kosthold. Vi trenger ikke fett bare for å absorbere vitaminene fra maten, som med vitamin A, D, E og K, trenger cellene fett til andre formål som et beskyttende og som et element i kroppens metabolisme. Fett tjener oss til å bedre tilfredsstille følelsen av sult, og også over lengre tid, fordi fordøyelsen krever mer tid.
Du bør også ta hensyn til de forskjellige typer fett. Mettet fett avledet fra animalske produkter som storfekjøtt, svinekjøtt, egg, ost, smør, fjærfe, etc. Denne typen fett er skadelig og bør begrenses til matlaging med lite fett. Umettet fett er de som stammer fra planteprodukter som avokado, nøtter, frø, inkludert fisk og olivenolje. Vegetabilsk og maisolje er rikere på mettet enn umettet fett og trekkes ofte fra flerumettet fett.
Forbereder kjøkkenet for matlaging med lite fett
For det første er det viktig å vite at umettet fett er å foretrekke. For å tilberede en fettfattig tallerken trenger vi noen av følgende produkter:
- Oliven olje
- Grønnsaksbuljong
- Kylling buljong
- Lettmelk
- Krem med lite fett
- Oster med lite fett
- Fettfattig yoghurt
- Epleolje
- Friske urter og krydder
Anbefalt:
Er Melk Med Lite Fett Nyttig?
Det har vært diskutert i flere tiår om folk skal konsumere helmelk eller skummet melk. I nesten alle tilfeller avhenger dette av menneskets individuelle behov, men det er godt å forstå hva som er skummet melk. Fra skummet eller lettmelk fettet fjernes delvis eller fullstendig, som et resultat av at det har et tynnere og litt blåaktig utseende.
For Og Mot Meieriprodukter Med Lite Fett
De siste årene har det blitt ganske fasjonabelt å bare konsumere fettfattige meieriprodukter . Du har sannsynligvis lagt merke til dusinvis av annonser og brosjyrer som markedsfører meieriprodukter med lite fett. Faktisk fordeler industrien som lager disse produktene hovedsakelig kvinner som vil spise sunt og miste en centimeter fra livet.
Kosthold Med Lite Fett Og Bare 1700 Kalorier
Kosthold som inneholder mat med lite fett og bare 1700 kalorier er en akseptabel løsning for folk som ønsker å gå ned i kilo vekt. Du kan tilfredsstille sulten din og samtidig gå ned i vekt. Hvorfor et fettfattig kosthold med 1700 kalorier?
Glem Mat Med Lite Fett - De Fylles Opp
Glem det fettfattige matvarer , mye annonsert av produsentene som "sunne" og egnet for aktive sportsfolk. Dette er et råd som den 38 år gamle australske skuespilleren Damon Gamo gjerne gir deg etter et eksperiment. I to måneder prøvde Gamo å konsumere bare mat som i stor utstrekning ble annonsert som sunn og egnet for folk som var aktive i sport.
Kosthold Med Lite Karbohydrat Og Lite Fett - Som Gir Bedre Resultater?
I vårt ønske om å gå ned i vekt, møter vi ofte det største problemet - hvilken diett du skal velge. Det er utallige typer dietter som kan oppsummeres i to grupper - lite karbohydrat og lite fett. For å velge hvilken av de to å satse på, må vi imidlertid forstå hvilken som er mer effektiv.
