2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Sukker har vært kjent for mennesker i århundrer. Den er laget av sukkerrør, lønnesirup, sukkerroer. Sukker kan være i form av sukkerkrystaller eller i form av store biter.
Sukker lagres best i lufttette beholdere. Det anbefales ikke å oppbevare sukker utendørs - i en boks, i en konvolutt i rom med høy luftfuktighet.
Sukkeret absorberer fuktighet og henger sammen i store tykke klumper. Dette gjelder spesielt for melis. Oppbevar sukker på et tørt sted, borte fra fuktighet.
Harde typer sukker, som selges i harde biter, er ikke redd for fuktighet. De har nesten ingen evne til å absorbere fuktighet.
Slike sukkerbiter ser ut som veldig harde krystaller. Når de kommer i en væske, oppløses de. Derfor må du ikke oppbevare dem i nærheten av vann eller andre væsker.
Den høye temperaturen er heller ikke noe godt selskap for sukker - uansett hva slags. Ikke oppbevar sukker i nærheten av produkter som har en sterk eller ubehagelig lukt.
Sukker absorberer ikke bare vann, men også sidelukt. Den beste løsningen for å unngå lukt er å bruke lufttette beholdere.
Hvis du har brukt en krukke til å oppbevare et produkt med sterk lukt, ikke bruk den til å oppbevare sukker. Kjøp en ny krukke eller bruk en med en nøytral lukt.
Krystallsukker, så vel som melis, skal ristes innimellom. Dette er nødvendig for ikke å komprimere sukkeret, som komprimeres av sin egen vekt.
Anbefalt:
Tips For Lagring Av Oliven
Hvis du lurer på hvordan du kan holde oliven velsmakende og duftende i lang tid, er det noen små triks som vil hjelpe deg. For en halv kilo oliven er blandingen som følger: 1 ts. rosmarin eller timian, 2 ss. eplecidereddik, 2-3 løvblad, 1-2 fedd hvitløk, kuttet i tynne skiver, revet skall av 1 sitron, 1 middels løk, 4-5 ss.
Tips For Lagring Og Hermetisering Av Røde Rødbeter
Røde rødbeter er en veldig nyttig grønnsak. Den inneholder viktige næringsstoffer, og den er en veldig sterk motstander av kreftceller. Og som alle andre grønnsaker, kan vi bevare rødbeter til vinteren slik at de alltid er for hånden. Denne grønnsaken blir brakt til vårt land fra middelhavslandene.
Tips For Frysing Og Lagring Av Blåskjell
Blåskjell er blant de foretrukne sjømatene, og takket være blåskjellbrukene kan de konsumeres om vinteren. I alle tilfeller er det best å spise dem friske og veldig godt rengjort, men i mange tilfeller er dette umulig. Av denne grunn vil vi gi deg noen tips om hvordan du lagrer blåskjell ved frysing og hermetisering:
Tips Om Lagring Av Produkter
Ost og gulost blir aldri kuttet hvis de ikke brukes umiddelbart, da denne bitene tørker ut, mister smak og aroma. Hvis du ikke vil at osten eller gulosten skal tørke, pakk dem inn i klar plastfolie eller aluminiumsfolie. Hvis du er i naturen, men osten eller gulosten skal vare lenger, pakk deg inn i en ren klut dynket i saltvann.
Tips For Lagring Av Salater
Selv om det å lage en salat virker som en enkel oppgave, bør du alltid oppfylle visse krav hvis du vil konsumere og servere en fersk og deilig salat. Bruk alltid kun øm salat, samt ømme blader av isbergsalat, ruccola eller kinakål. De skjøre bladene har en delikat aroma og er veldig smakfulle, i motsetning til de eldre som har mer fiber.
