2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Alle elsker dem. Stekt, bakt eller purert, vi prøver alltid å ha dem for hånden. Del av en rekke retter, supper, salater, tilbehør eller alene i midten av maten på bordet, poteter er helter fra mange nasjonale retter og favoritter av kjente kokker og kokker.
Men hvis vi lagrer dem feil, vil de absolutt raskt mykne og ødelegge. Hvordan holder du dem lenger? Her er noen velprøvde tips!
Poteter høstes fra juli til slutten av september for senere varianter. I motsetning til ferske poteter kan gamle poteter lagres hele vinteren.
Sorter potetene
Enten du kjøper poteter online eller separat i grønnsaksbutikken, er det lurt å sortere dem når du kommer hjem. Du må fjerne de som er skadet eller skadet fra bunken, fordi du risikerer å skade de andre veldig raskt.
Hold dem borte fra lys
Det ville være ideelt å velge et tørt sted som også er et testamente der for å lagre potetene dine. De må plasseres i mørket, og utsetter dem for lys vil aktivere nedbrytningsprosessen.
Siden poteter trenger å puste, er det tilrådelig å legge dem i en trekurv, i en trekasse eller la dem ligge i nettet du kjøpte dem i. Men på ingen måte i en container som lukkes tett.
Når det er mulig, den beste måten å lagre poteter, forblir en kjeller eller kjeller.
Vær forsiktig med naboene
Unngå å plassere poteter i nærheten av visse frukter og grønnsaker, spesielt bananer, epler eller pærer. De frigjør etylen - en gass som forhindrer potetene og får dem til å eldes for tidlig.
Oppbevaring av ferske poteter
Tilbake til klassikeren, ferske poteter kan lagres ikke mer enn 4-5 dager. Dette skal være en grønnsakspose i kjøleskapet.
Når du klarer å lagre potetene dine lenger, vil du absolutt være mer fornøyd med dine kulinariske eventyr og sluttresultatet av bordet.
Anbefalt:
Sitron: Noen Tips Om Hvordan Du Lagrer Og Bruker Den
Selv om det er så kjent, sitronen er full av overraskelser. Forfriskende og nyttig, denne veldig sure sitrusen kan være veldig velsmakende, presset i vann og søtet med sukker. Alle vet at den er full av vitamin C, men den inneholder også jern, kalsium, mineraler, som gjør den til en kraftig leverandør av energi for alle, uavhengig av alder.
Kulinarisk Lærebok: Hvordan Lagrer Du Kaker Riktig?
Den ferdige pastaen lagres på forskjellige måter og i forskjellige tider. Produkter laget av smuldret smør og blandet smørdeig, tilberedt med syltetøy og syltetøy, varer flere dager i tørre og ventilerte rom. De samme produktene, når de er tilberedt med frukt eller kremer, bør oppbevares i kjøleskap i ikke mer enn 36 timer.
Croissanter Har Ferie I Dag! La Oss Respektere Dem Ordentlig
30. januar er datoen feiret i USA Nasjonal croissantdag . Det er ikke klart hvem ideen denne hendelsen feires, men det er et faktum at den er ekstremt velsmakende og får stadig mer popularitet utenfor Amerika. Croissanter er muffinkaker som er typiske for fransk mat.
Når Samles Urter Og Hvordan Lagrer Du Dem?
Hvis den jordiske delen av planten (unntatt røttene) blir samlet, blir den samlet under blomstring. Blomster, blader og frukt bør samles i kurver slik at de ikke knuses. Røtter, frø og tørket frukt kan også samles i poser eller papirposer. Gressene samles under blomstringen.
Hvordan Vite En God Avokado Og Hvordan Du Lagrer Den
Avokado er rik på enumettede syrer, som hjelper deg med å bekjempe fett i torso, noe som igjen skaper en risiko for hjerte- og karsykdommer. I tillegg inneholder avokado høyt kalium, magnesium, folsyre, protein, vitamin B6, K og E. Den anbefalte mengden er ikke mer enn en halv avokado per dag.