Mikrobølgeovn Grønnsaksretter

Innholdsfortegnelse:

Mikrobølgeovn Grønnsaksretter
Mikrobølgeovn Grønnsaksretter
Anonim

Grønnsaksretter tilberedt i mikrobølgeovnen er deilig og rask å tilberede. Maksimal steketid er ikke mer enn 30 minutter ved 600 watt.

Potetsuffle med grønnsaker

Nødvendige produkter for 4 porsjoner: 500 g poteter, 1 løk, 150 g purre, 400 g stekt pølse, salt, pepper, 150 g frosne erter (eller hermetisert), 150 g frosne gulrøtter, 2 ss smør eller margarin, 250 ml. grønnsaks- eller kjøttkraft, 2-3 ss finhakket persille, 100 g revet ost.

Skrell potetene og skjær dem i små sirkler. Bland dem med litt salt, malt svart pepper og finhakket persille. Skjær purre i tynne sirkler og løk i små biter.

Smør en dypere tallerken som passer til en mikrobølgeovn med olje. Ordne halvparten av potetene i bunnen. Rør i erter, gulrøtter, løk og stekte pølser og hell alt over potetene. Dekk dem med de resterende potetene og bake retten i 8-10 minutter på 600 watt.

Fjern pannen fra ovnen. Hell buljongen, ordn det resterende smøret på toppen og dryss med revet ost. Stek i ytterligere 10-15 minutter på 450 watt. Server soufflen varm.

Gulrøtter med champagne

Mikrobølgeovn grønnsaksretter
Mikrobølgeovn grønnsaksretter

Nødvendige produkter for 4 porsjoner: 1 løk, 600 g gulrøtter, 100 g purre, 2 ss smør eller margarin, 1 kopp champagne, malt hvit pepper, 1 klype sukker, 1 klype revet muskat, 2-3 ss flytende krem, 2-3 ss hakkede selleriblad.

Skjær løken i små terninger. Skrell, vask og tørk gulrøttene, skjær dem i tynne sirkler. Skallet purre er kuttet i strimler. Legg smøret eller margarinen sammen med grønnsakene i en tallerken som passer til en mikrobølgeovn.

Tilsett champagne og smak til med salt, pepper, sukker og muskat. Retten tilberedes i 12-15 minutter på 600 watt. Til slutt tilsett flytende krem. Serveres eventuelt med hakket selleri.

Anbefalt: