2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Til påske vil alle forsørge seg selv og familien ferskt og ferskt lam, som tradisjonen er. For ikke å ødelegge alt, er det godt å se nøye på hva du kjøper.
Inspektører fra det bulgarske byrået for matsikkerhet (BFSA) har allerede startet intensiverte inspeksjoner før påske. Etter planen skal inspeksjonene fortsette 10. april, og alle produkter som er kjøpt massevis i påsken vil bli inspisert.
Når det gjelder lam, anbefaler eksperter kundene å være spesielt forsiktige. Kjøttet kan tilbys i versjonen av kadaver, kadaver i halvdeler, kvartaler, samt i forbrukerkutt, som er i forbrukeremballasje.
Når du kjøper kjøtt som ikke er pakket, bør forbrukerne være oppmerksom på helsemarkeringen av lammekroppen. Den nevner veterinærregistreringsnummeret til virksomheten der kjøttet ble anskaffet.
Fersk kjøtt er mest kjent på overflaten. Når det er friskt, er det tørt, uten slim, en behagelig blekrosa farge og lett fett. Kutt kjøtt må ha en merkelapp som angir alle detaljene som kreves i forskrift 11/69.
Lamkjøtt lagres kun i kjøleskap i butikk ved den temperaturen som er angitt av produsenten.
Personalet er forpliktet til å overvåke utløpsdatoen som er angitt av produsenten av forbrukeremballasjen. Når det gjelder logger, må kundene ha frihet til å innhente informasjon på standen de kjøper kjøttet fra.
Anbefalt:
Hvordan Velge Riktig Fisk Fra Butikken
Fisken er en av de viktigste matvarene for menneskekroppen. I tillegg til å være rik på vitaminer, er det et afrodisiakum og ekstremt velsmakende og kosthold (selvfølgelig ikke alle typer fisk). Mange mennesker liker ikke fisk på noen måte - verken for å rense den, eller for å se den, enn si for å konsumere den.
Proteinmangel! Hvordan Gjenkjenne Og Forhindre Det
Ifølge noen er protein et veldig tungt produkt, og det er derfor det er viktig å begrense inntaket. Men er dette slik og hva handler sannheten om proteiner ? Så de er uunnværlige komponenter og er kroppens viktigste byggemateriale. Vi tenker ofte at tretthet eller andre helseproblemer er relatert til beriberi eller dårlig vær, mens kilden til alle problemer faktisk kan være ganske enkelt proteinmangel .
Hvordan Velge Sunt Brød I Butikken?
I dag er butikkhyllene fulle av alle slags brød, noen mer attraktive enn andre. Imidlertid er mange pastaprodukter ikke sunne i det hele tatt. Se hvilke funksjoner i brød du må ta hensyn til for å sikre at du kjøper et nyttig produkt. Fokuser på fullkorn Så snart du kommer inn i butikken, ta en titt på fullkornsbrød, for det gir kroppen din alle nødvendige mineraler, vitaminer og proteiner.
Hvorfor Er Det Sukker I Skinke Fra Butikken?
Mange svinekjøttretter og delikatesser kan tilberedes av fersk svinekjøtt, men uten tvil er den mest foretrukne blant delikatessene skinke. Det er ikke tilfeldig at historien til dette deilige tørkede kjøttet er lang, og tradisjonene er blant de mest verdsatte.
Noen Få Triks For Hvordan Du Kan Hogge Løk Fint
Det er et kjent faktum for de fleste husmødre at skjæring av løk er en av de mest ubehagelige aktivitetene i tilberedningen av forskjellige retter. Samtidig legges løk på nesten alt og skal vanligvis være så finhakket som mulig. Dette er forbundet med rennende øyne fra den krydret den har, og er spesielt ubehagelig hvis vertinnen bruker sminke.