2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fersken er ekstremt velsmakende og duftende frukt som har en verdig plass i matlagingen. Her er tre enkle oppskrifter med ferskensom vil hjelpe deg å se i omgivelsene som en gourmetkokk.
Omvendt kake
Nødvendige produkter: 12 ss. smør ved romtemperatur, 2 egg, 1 ts mel, 1 ts. bakepulver og ¼ ts. brus, ¼ ts. salt, 1 ts. ingefær, en teskje brunt og hvitt sukker, 2 vanilje, 3 ss. bourbon, 3 ferskener, skåret i halvmåner, ½ h. kjernemelk
Fremstillingsmetode: Bland mel, ingefær, natron og salt. I en panne, surr 4 ss. smør, brunt sukker, 1 vanilje, bourbon og fersken i ca 10 minutter. Ordne frukten på bunnen av et brett med en diameter på 22 cm, hell sausen.
Pisk det resterende smøret med sukkeret med en mikser, tilsett eggene en etter en, og deretter - i deler og mel, kjernemelk og 1 vanilje, men bland det allerede med en tre- eller plastskje. Hell over frukten og stek i 40 minutter i en forvarmet ovn på 180 °. Når den er kjølig, blir desserten til en serveringsfat.
Cocktail med flyndre og reker
Nødvendige produkter: ½ løkhode, 1 fersken, 1 paprika, 250 g flyndre og reker, ½ ts sitronsaft, 2 ss. olivenolje, 2 ss. koriander, salt og pepper
Fremstillingsmetode: Hakket løk, fersken, paprika, flyndre og reker dryppes med juice og salt. Kjøl i en tildekket bolle i 1 time, men rør flere ganger. Tapp saften og tilsett olivenolje, koriander, salt og pepper etter smak. Hell i kopper og pynt med tynne limeskiver hvis ønskelig.
Hermetiske fersken
Du trenger: 5 fersken, ¾ ts sukker, ½ sitronsaft og en klype salt
Fremstillingsmetode: Skjær ferskenene, bland dem med de andre produktene i en bolle, dekk den og legg den i kjøleskapet over natten. Sil av blandingen og kok saften til den er redusert med halvparten. Tilsett deretter fersken og kok i ca 15 minutter.
For å gjøre syltetøyet jevnere, kan du mos fruktbitene med en skje under tilberedningen. Et annet alternativ er å male dem i en blender før matlaging. Den avkjølte blandingen kan oppbevares i opptil 3 uker i kjøleskapet eller steriliseres i krukker.
For å servere overdådige desserter med denne søte fersken suppe, bruk dem til å pynt med is, pannekaker, kremer, søte souffler eller bakverk.
Anbefalt:
God Profesjonell Ferie Til Kokkene
I dag - 10. august, feires dagen for St. Lawrence - skytshelgen for kokker. I denne forbindelse feires i dag og Den profesjonelle høytiden til kokker . For første gang i vårt land feires den for mer enn ti år siden, og en spesiell prosesjon arrangeres til og med av den bulgarske foreningen for profesjonelle kokker.
Dårlige Vaner Som Får Deg Til å Samle Magefett
Et av de mest problematiske områdene for de fleste er magen. Som regel samler de fleste fett der, og det er nesten umulig å brenne dem bare i bestemte områder. Det har lenge vært kjent at magepresser ikke gjør noe for å besvime. Så mange mennesker driver med hard sport etter alle reglene.
Tre Deilige Og Enkle Oppskrifter På Fiskesuppe
Vanligvis når man tenker på hva man skal spise når man er på ferie på sjøen, kommer man til den konklusjonen at det ikke er noe mer passende enn fisk. Og hva kan være bedre enn en deilig fiskesuppe eller fiskekremssuppe? For dette formålet er det imidlertid ikke nødvendig å være til sjøs, for du kan alltid tilberede fiskesuppe hjemme.
Tre Enkle Oppskrifter På Tiramisu
Gjennom årene får denne utrolig deilige og oppkvikkende italienske desserten et annet utseende. Det kan gjenkjennes i en rekke iskremdesserter, kjekskaker med krem, kakepuddinger. I tillegg tillater oppskriften at noen av ingrediensene tilsettes eller erstattes.
Mat Som Får Deg Til å Føle Deg Mett I Lang Tid
Når du prøver å gå ned i vekt, er det bare naturlig å bestemme seg for å redusere mengden mat som forbrukes, men den konstante sultfølelsen er en av grunnene til at du raskt kan gi opp. Derimot, du kan tilfredsstille sulten din men uten å konsumere mat som inneholder mye kalorier.
