2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Active Consumers Association kom med en studie som viste at 9 måneder etter siste inspeksjon av smør i markedene våre, er situasjonen den samme - vi spiser fortsatt smør produsert av ikke-meieriprodukter.
I motsetning til lovgivningen i det internasjonale CODEX-systemet fortsetter noen produsenter i Bulgaria å blande vegetabilsk olje, hydrogenavfall eller smult.
I følge reglene må oljen være mellom 80 og 82% fett og opptil 16% vanninnhold. Dette gjelder ikke bare Bulgaria, men hele Europa. Etter inspeksjonen av aktive brukere ble det imidlertid funnet grove brudd i fire av de store bulgarske selskapene.
De testede merkene var Bor-Chvor, Molkerel Ammerland, Sayana, Valchev, CBA, Miltex, Millker butter, Profi Milk og de to Hraninvest-oljene. Prøvene ble sendt til 2 laboratorier og resultatene var helt identiske.
Ikke-melkefett finnes i CBA-merkeoljen - 10%, Profi Melk - 64%, og i begge Hraninvest-oljene - 48% og 38%. Vanninnhold over tillatt nivå ble funnet i merkevarene CBA - 23,47%, Miltex - 36,97%, Profi Milk - 21,55% og i begge oljer av Hraninvest - 41,22% og 27,8%.
Etikettene indikerer imidlertid et mye lavere vanninnhold enn funnet, og i 3 av merkene med oljer er ikke vannet i produktet engang nevnt.
I henhold til ordinansen for produksjon av meieriprodukter i vårt land, må de som er produsert av ikke-meieriprodukter, merkes som etterligning, og typen erstatningsfett må skrives på pakken, samt den eksakte prosentandelen av det totale innholdet av varene.
Men noen produsenter omgår denne loven hardt og lurer forbrukerne. Problemet er ikke bare at kundene betaler for melkolje, men forbruker palmeolje, men også at hydrogenerte oljer er et ideelt miljø for utvikling av patogene mikroorganismer og derfor er farlige for menneskers helse.
Aktive forbrukere mistenker at disse etterligningsproduktene er allment tilgjengelige på steder for offentlig servering som hoteller, skoler og sykehus, og det er derfor de krever strengere tilsyn med produsentene.
Anbefalt:
Europa Går Tom For Smør - Det Er Ikke Noe Alternativ
Smør i Europa tar slutt. Årsaken er den kraftige økningen i verdens etterspørsel. Etterspørselen etter olje i Europa har hoppet kraftig og ført til en nesten dobling av grossistprisen på smør i Europa. Forbrukerne blir også tvunget til å betale mer - utsalgsprisene steg med nesten 20% i juni sammenlignet med året før.
Astronauter Spiste Av Salat Produsert I Verdensrommet
Astronautene til den internasjonale romstasjonen smakte på den første salaten som ikke vokste noe annet sted enn i verdensrommet, rapporterer verdensmediene. Å spise den første klarte i rødt salat fant sted live på NASA-TV. Planten vokste på 33 dager og ble dyrket i et spesielt plantedyrkningssystem Veg-01 i laboratoriet til den internasjonale romstasjonen.
De Ni Grunnene Til å Kjøpe Lokalt Produsert
1. Støtt lokale produsenter Ved å kjøpe direkte fra markedet, hopper du ofte over mellomleddene. Dette betyr at det meste av pengene vi gir til mat går i lommen til produsentene, og dette hjelper dem å holde seg i virksomhet; 2. Du støtter den lokale økonomien Pengene som brukes på mat bulgarsk produksjon, støtter absolutt den økonomiske stabiliteten til lokale produsenter.
Hvis Du Fremdeles Ikke Treffer Saltet I Potten, Kan Du Lese Dette
For å oppløse saltet og smake produktene riktig, saltes de på et bestemt tidspunkt fra tilberedningen. Denne tiden er forskjellig for forskjellige produkter, nemlig: - Kjøttkraften er saltet når den er helt klar, og fisken - i begynnelsen av tilberedningen;
Halvparten Av Maten I Romania Vil Bli Produsert Lokalt
En ny lovforslag ble vedtatt av medlemmer av underhuset i det rumenske parlamentet. Ifølge ham vil supermarkeder i landet være forpliktet til å selge mer frukt, grønnsaker og kjøtt fra lokal produksjon. Minst 51% av alle varer i en butikk må produseres i Romania, i henhold til den nye regelen, og krenkerne betaler heftige bøter mellom 11 000 og 12 000 euro.
