2025 Forfatter: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Karbohydrater er en av de kontroversielle komponentene i kostholdet vårt, og det er fortsatt ikke enighet blant ernæringsfysiologer om de burde være det ekskludert eller ikke fra kostholdet vårt.
Hva er egentlig karbohydrater?
Sammen med proteiner og fett er de en grunnleggende matgruppe og gir energi til kroppen vår. Generelt foretrekker hjernen og musklene våre karbohydrater som energikilde fordi det er energi som leveres raskt der det er behov for det.
Ekskluderer karbohydrater fra dietten eller redusere dem fører til bruk av akkumulert fett som energikilde og dermed vekttap. Det er derfor mange ernæringsfysiologer anbefaler å ekskludere eller redusere dem når du følger en diett. Men hva er fordelene, og hva er ulempene?
Fordeler med et lavkarbokosthold
1. Protein beholder metthetsfølelsen lenger enn karbohydrater;
2. Hos noen mennesker forbedres kolesterol- og sukkernivået;
3. Det er sant at du har ekskludert favorittpastaen din, men du kan spise smør og majones;
4. Du vil gå ned i vekt raskere;
5. Begynnelsen av ketose i et lavkarbokosthold undertrykker faktisk appetitten.
Ulemper med et lavkarbokosthold
1. Karbohydrater Det finnes i mange frukter, i noen grønnsaker og i forskjellige frokostblandinger som du ikke helt kan utelukke fra kostholdet ditt, og som vil redusere mengden mat du spiser.
2. Fullstendig mangel på karbohydrater kan føre til konsentrasjonsproblemer, for eksempel;
3. Hos mennesker med lavt blodsukker vedlikehold lavkarbokosthold kan være et problem. Rådfør deg med lege før du bruker den;
4. I noen sykdommer som for eksempel nyreproblemer, vektlegging av protein og fett og unngå karbohydrater det anbefales ikke;
5. Tap av muskelmasse på grunn av mangel på karbohydrater i kostholdet ditt kan føre til en redusert utholdenhet.
Tross alt, uansett hva du spiser, er det viktig å følge et mål og ikke overdrive det. Før du begynner på diett, er det viktig å konsultere en profesjonell ernæringsfysiolog, og hvis du har en sykdom - og legen din.
Ekskludert karbohydrater det er ekstremt vanskelig for mange mennesker, og for noen kan det være skadelig. Et balansert kosthold og kunnskap om din egen kropp er det viktigste du kan gjøre for deg selv og helsen din.
Anbefalt:
Hvorfor Går Vi Opp I Vekt Fra Karbohydrater?
Måten du spiser er en av de viktigste faktorene som avgjør hva kroppen din vil bruke som energi. I dag er det en delt mening om kosthold med høyt karbohydrat og lite fett, slik at folk som bruker dette dietten ikke mister fett selv om kostholdet ledsages av trening eller andre fysiske aktiviteter.
Hvordan Skille Gode Karbohydrater Fra Dårlige
Mange kvinner prøver feilaktig å utelukke karbohydrater fra det daglige kostholdet. Sannheten er at hver menneskekropp trenger karbohydrater for å få energi, og å frata dem vil gjøre at du vil spise det første du kommer over. Det som vil hjelpe deg med å gå ned i vekt er forbruk av riktige karbohydrater.
Fra Ingenting Noe Eller Hva Du Skal Lage Mat Fra Gårsdagens Retter
Noen ganger lager vi en større mengde retter, og her kan vi gjøre hvis vi har 1-2 porsjoner forskjellige retter, forretter igjen. - Biter av stekt kjøtt uten saus - kutt i små biter. Ha i en panne og hell litt vin, tilsett finhakket sopp på boks og krydder etter smak.
Hvorfor Spiser Vi Paprika Fra USA Og Poteter Fra Frankrike?
I Bulgaria importeres frukt og grønnsaker i massevis fra andre land i EU (og ikke bare!) - Hellas, Makedonia, Spania, etc., til og med fra Tyrkia, hvorfra hele 80% av produksjonen eksporteres til Europa. . Vi kan lese mindre og mindre på etiketten til et produkt at det er laget i Bulgaria, men hvorfor er det?
Akseptabel Del Av Karbohydrater Per Dag Og Hva Skal Du Få Dem Fra?
Til tross for at et karbohydratfritt kosthold og begrensning av mengden karbohydrater i kostholdet er en av de mest effektive måtene å gå ned i vekt raskt, kan slike regimer ikke betraktes som noe vi kan følge strengt i lang tid. For å opprettholde optimal helse er det ikke bare nødvendig å minimere den daglig karbohydratinntak , men også å dele det samme i dårlig og godt - i raske og sakte karbohydrater.