2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Cocktailer er en blanding av forskjellige drinker. De kan være både alkoholholdige og alkoholfrie, varme eller kalde. Honning, frukt, is eller krydder kan tilsettes dem. For å tilberede cocktailen vår profesjonelt, må vi kjenne og nøye overholde proporsjonene til produktene. Det er cocktailer som har fått popularitet gjennom årene, og alle kjenner dem veldig godt.
En slik cocktail er Mojito. Det er en kubansk cocktail, for tilberedning av hvilke 5 ingredienser er nødvendige: 60 ml hvit rom, 10 mynteblader, 2 ss. sukker, 60 ml kullsyreholdig vann og 1 kalk. Mos bladene og bland med rom, brusvann, presset sitronsaft og sukker. Serveres med en sitronskive, til pynt og mye is.
En annen veldig populær Cosmopolitan cocktail. For å lage det trenger vi 50 ml vodka, 15 ml Cointreau-likør, 1 ss sitronsaft og 10 ml blåbærjuice. Pisk alle ingrediensene med en shaker. Serveres uten is.
Bloody Mary-cocktailen ble først servert i 1921 i Paris. For det trenger vi 100 ml tomatjuice, 60 ml vodka, 2 dråper Tabascosaus, 4 dråper Worcestershire-saus, litt salt og pepper. Is tilsettes disse ingrediensene, piskes i en shaker og siles før servering.
Pina Colada er en cocktail perfekt for elskere av søtere ting. Denne cocktailen ble først hørt om i 1922 og betyr "anstrengt ananas". For å blande det trenger vi: 90 ml ananasjuice, 30 ml hvit rom og 30 ml kokosmelk. Pisk i en shaker med is og server pyntet med kirsebær eller en skive ananas.
Cuba Libre er en cocktail oppfunnet i Havana, Cuba tidlig på 1900-tallet. Den består av bare 50 ml hvit rom blandet med 100 ml Coca-Cola og saften av en sitron.
Daiquiri er en annen populær cocktail med hvit rom som hovedingrediens. For det trenger vi 60 ml hvit rom, 2 ts. fersk limesaft og 1 ts. melis. Pisk i en shaker med mye knust is.
Det er forskjellige historier om etableringen av Margarita-cocktailen, men de dreier seg rundt 1940-tallet. For å forberede det, må vi blande i en shaker 75 ml tequila, 25 ml trippel sek og 50 ml limesaft. Etter å ha slått godt i shakeren, sil og hell i et glass, hvis kant dyppes i limesaft og salt. Server med en sitronskive.
Anbefalt:
Hvordan Dekorere Cocktailer
Enten du liker hardere alkoholholdige drikkevarer, du er en vinelsker, eller om du anser deg som den vanligste øldrikkeren, kan du ikke unngå å nyte og beundre det utsøkte utseendet til eksotiske cocktailer. Fordi mestring i dem ligger ikke bare i å blande forskjellige drinker, men også i dekorasjonen av cocktailer .
Kulinariske Cocktailer - Bryt Fantasien
Cocktailen er en drink laget av en blanding av forskjellige drinker og naturlige ingredienser. Dette ordet er av amerikansk opprinnelse og generelt er betydningen at drinker av denne typen er like fargerike som en hanehale. Oppskriftene på cocktailer bruker en rekke krydder - fra vanlig salt, kanel, spidskommen, til forskjellige spesielle siruper og mer.
Ideer Til Nyttårs Cocktailer
Nyttårsaften er festlig - alle er kledd spesielt for henne, det er også spesielle retter på bordet, stemningen er oppløftet. I tillegg til den festlige stemningen, kan nyttårsaften feires med hjemmelagde festcocktailer. Den første av cocktailene vi vil presentere for deg heter Midnight Martini, og til den trenger du 100 ml vodka og 10 ml kaffelikør.
De Mest Ikoniske Og Deilige Sauser Til Italiensk Pasta
Besøk forskjellige italienske restauranter, og du vil se at nesten alle har viktige tradisjonelle retter som bolognese pasta og Alfredo pasta. Alle liker disse oppskriftene, så det er lurt å lære å lage dem på ditt eget unike kjøkken. Italienske klassikere i pastasauser .
Currywurst - Den Ikoniske Pølsen Fra Berlin
Currywurst er et av de viktigste symbolene i Berlin. Det er til og med et helt museum dedikert til den legendariske Tysk pølse , og i stedet for sin første konstruksjon er det en minneplate. Hakket svinepølse, stekt til en sprø skorpe, kan smakes i hele Tyskland.