2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
18. oktober vil alle innbyggere og gjester i byen Zlatograd kunne spise deilige lokale spesialiteter fra den serbiske, greske, tyrkiske og bulgarske grillen under Balkanrekene 2014.
Festivalen for den tradisjonelle Balkan-grillen holdes i Rhodope bys etnografiske museum, og de kulinariske fristelsene vil bli ledsaget av mye musikk, sanger og danser.
På en av restaurantene i Zlatograd vil grillen bli ledsaget av mye vin og et rikt program med folklore fra Balkan.
Sammen med Balkan Scariada 2014 vil den vitenskapelige messen Spis, drikk og ha det gøy og ha et godt ord avholdes. 17. og 18. oktober vil innfødte forskere diskutere særegenheter ved balkansk mat og funksjonell ernæring.
Ukjent og interessant praksis for tilberedning og foredling av mat vil bli presentert på den vitenskapelige konferansen slik at de har en positiv innvirkning på helsen.
Lokale kulinariske tradisjoner vil peke på en moderne metode som vi enkelt kan spise sunt.
Grillet kjøtt er en av de mest typiske tingene for det opprinnelige kjøkkenet, da det mest populære er de bulgarske kjøttkakene og kebabene.
Ifølge en legende ble de første kebabene imidlertid laget på en pub i Bucuresti. Det sies at mens du lagde pølser, var skinnet ferdig og mesteren bestemte seg for å lage pølser med samme sylindriske form, og så ble kebabene laget.
Noen kataloger sier at mellom 300 og 400 typer kjøttboller tilberedes i Bulgaria, noe som gjør oss til en av få nasjoner med et så kulinarisk mangfold.
Når det gjelder oppfinnsomhet, overgås vi bare av serberne, hvis tradisjonelle meny er 70% basert på grillen.
I Tyrkia tilberedes mer enn 80 typer kjøttboller, og kjøttet i dem må være hakket og svinekjøtt. I området mellom Edirne, Istanbul og Izmir kan man spise saftige kjøttboller av lam pyntet med paprika, hakket løk og en stekt tomatskive. Kjøttboller i Tyrkia serveres alltid med brød.
I Hellas er den mest klassiske oppskriften keftedes. Felles for de andre Balkan-nasjonene er at grekerne laget disse kjøttkakene av grovmalt svinekjøtt og storfekjøtt, som de tilsatte hakket løk, paprika, brødsmuler, egg og persille til.
Anbefalt:
Den Kinesiske Helse-eliksiren Som Starter Kroppen På Nytt
Vi presenterer deg en fantastisk eliksir av kinesisk urtemedisin, som fjerner skadede celler i kroppen og bremser veksten. Ta eliksiren innen 3 måneder, og helsen til alle organer vil bli gjenopprettet. Han er som et mirakel! Hvis du regelmessig tar urteblandingen, kan du håpe på lindring fra forferdelige sykdommer, fordi den:
Malaysia Starter Ikke Dagen Uten Denne Frokosten
Hvis du lurer på hvordan de spiser frokost i verden, kan vi gi deg detaljert informasjon om hvordan dagens viktigste måltid for det fjerne Malaysia ser ut. Frokost i Malaysia er et must-ha for lokalbefolkningen nasi lemak . Den består av ris tilberedt i kokosmelk og servert med ansjos, krydret asiatisk krydder sambal, kokte egg, stekte peanøtter og agurker.
Kale Hope Championship Starter I USA
En verdenskålkonkurranse vil bli avholdt i Buffalo, New York, rapporterte amerikanske medier. Tradisjonelt arrangeres forskjellige racingmåltider i Buffalo, hvor store mengder kyllingvinger, pølser eller annen skadelig mat inntas. I år har imidlertid konkurransen blitt forskjøvet.
Prisene På Bulgarske Kirsebær Starter På BGN 60 Per Kilo I år
Det vil være bulgarske kirsebær på markedene våre i år, men prisene vil ikke være lave i det hele tatt. Kjøpesummen deres på markedet i Sitnyakovo i Sofia er mellom BGN 50 og 60 per kilo. Produsenter i Kyustendil-regionen rettferdiggjør de høye prisene med kulden i april, som ødela en stor del av innhøstingen.
Vannmelonfestivalen Starter I Dag I Varna
En morsom og veldig velsmakende ferie åpnes i kveld i vår hovedstad. For første gang vil innbyggere i Varna og gjester i Varna kunne delta Vannmelonfestival . Så langt har vannmelonfestivalen bare blitt holdt i en landsby i Veliko Tarnovo, som bare varer en dag.
