2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvis du lurer på hvordan de spiser frokost i verden, kan vi gi deg detaljert informasjon om hvordan dagens viktigste måltid for det fjerne Malaysia ser ut.
Frokost i Malaysia er et must-ha for lokalbefolkningen nasi lemak. Den består av ris tilberedt i kokosmelk og servert med ansjos, krydret asiatisk krydder sambal, kokte egg, stekte peanøtter og agurker. All denne prakten er pakket inn i et bananblad og frokosten er klar.
I Malaysia er det utallige butikker som selger nasi lemak - alle kan kjøpe den på vei til jobb eller skole for bare 30 øre. Det er en rekke varianter av grunnoppskriften, og hver husmor legger noe til den.
Risen dampes, pakkes inn i bananblader, men kan også bakes eller bakes. Den passende typen for dette formålet er jasmin, og kokosmelk bør ikke erstattes av kokosnøttkrem, selv om navnet oversettes til ris med krem i oversettelse.
I henhold til alle kunstens regler blir ris først dynket i kokosmelk og deretter kokt i den. De lokale vertene legger til biter av de tørkede bladene til en potteplante - pandanus - for mer smak, men ekte gourmeter smaker den med ingefær og sitrongress.
Men her er de spesifikke ingrediensene til denne interessante frokosten:
- 20 g ingefær
- 3-4 kvist sitrongress
- 250 g jasminris
- 1/3 ts. gurkemeie
- 1 ss. olje
- 150 ml kokosmelk
- 100 ml vann
Foto: YouTube
Skjær ingefær og sitrongress i biter. Varm oljen over moderat varme og stek sitrongressen i den og litt vann. Tilsett ris og gurkemeie og rør. Tilsett kokosmelk, vann og ingefær og rør igjen.
Reduser varmen, dekk til og kok i 20 minutter under lokk. Hell risen i platene, form den til en ball i midten og pynt med ansjos, kokte egg, stekte peanøtter og sylteagurk.
I Malaysia tilberedes ris med 1-2 blader av sitrus treet kaffir lime. De gir en sterkere sitronsmak til retten og en litt snerpende tone.
Anbefalt:
Du Vil Gå Ned I Vekt Lettere Hvis Du Ikke Spiser I Løpet Av Denne Tiden Av Dagen
Hvert land har tradisjoner når det gjelder måltider om dagen, hva de skal inneholde og når de skal lage dem. I dagens kosmopolitiske verden velger alle sin egen livsstil og diett, og mange mennesker følger råd fra forskjellige diettister og regimene som er utarbeidet av dem, snarere enn tradisjoner.
Med En Liter øl Om Dagen Kan Du Behandle Kroniske Smerter Uten Problemer
Øl er en av de mest nyttige drinkene. En liter øl erstatter et smertestillende middel. Forskere er faste - en liter glitrende drikke reduserer graden av smerte med en fjerdedel. De fant at to ølkrus hadde sterkere smertestillende effekt enn noen pille.
Denne Sommeren - Is Uten Vanilje
På grunn av den begrensede mengden vanilje som ble høstet i år og sist, har prisen hoppet dramatisk, og er for tiden det nest dyreste krydret i verden etter safran. Madagaskar er kjent som den største produsenten og eksportøren av vanilje, men fordi prosessen med å samle og sortere den er ekstremt kompleks, i det siste venter ikke lokalbefolkningen lenge nok før de behandler den, som et resultat av at dens smak og aroma er mye svakere, og dette øker igjen prisen på kvalite
En Sunn Mage Elsker Denne Frokosten
I stor grad er grunnlaget for utmerket helse riktig ernæring. Det er ekstremt viktig å opprettholde et gunstig kosthold for tarmene, og dette er en nøkkelfaktor for stor selvtillit. Derfor er det så viktig at menyen er rik på kostfiber, samt mat rik på prebiotika og probiotika.
Hvor Viktig Er Det å Ikke Gå Glipp Av Frokosten?
Frokost er et veldig viktig måltid - det kan enten gjøre eller ødelegge dagen din. Frokost gir energi den første delen av dagen; forbedrer konsentrasjonen og skjerper hukommelsen; regulerer blodsukkeret og kolesterolnivået; reduserer risikoen for diabetes og hjertesykdom.