Ideer For En Deilig Lunsj På 30 Minutter

Innholdsfortegnelse:

Video: Ideer For En Deilig Lunsj På 30 Minutter

Video: Ideer For En Deilig Lunsj På 30 Minutter
Video: ДЕМОНИЧЕСКИЕ БУРГЕРЫ! СТРАШНАЯ УЧИЛКА 3D СТАЛА ДЕМОНОМ! Отель демонов 3 серия! 2024, September
Ideer For En Deilig Lunsj På 30 Minutter
Ideer For En Deilig Lunsj På 30 Minutter
Anonim

Lunsj er midt i den travle dagen, så den bør lade oss med energi og styrke resten av dagen. Å spise halvfabrikat og hurtigmat er ikke lenger et alternativ. Det er godt å spise noe sunt og kokt. Den raske tilberedningen av lunsj på bare 30 minutter blir lettere med de mange oppskriftene.

Deilig lunsj på under 30 minutter

Smørbrød med tomater, sopp og mozzarella

Du trenger bare 15 minutter for denne oppskriften.

Ingredienser: 400 g butterdeig, 2 tomater, 4 sopp, 150 g mozzarella, 4 klyper basilikum, 1 egg, salt

Smørbrød
Smørbrød

Forberedelse: Skjær 8 rektangler fra butterdeigen. Arranger en skive tomat, en skive sopp og en skive mozzarella på hver av dem. Fordel et sammenpisket egg på toppen, dryss over tørket basilikum og salt og stek i 15-20 minutter i en forvarmet ovn til den er fullstekt.

Brokkoli i melkesaus

Nødvendige produkter: 1 hode brokkoli, 1 ts. melk, 50 g blåmuggost, 5 fedd hvitløk, salt, pepper, 1 ss. mel

Forberedelse: Brokkoli kuttes i små biter. Blancher i kokende saltvann. Fjern, tøm og ha i kokende melk, hvor blåmuggost knuses. Kok opp til osten er helt smeltet. Melet fortynnes i kaldt vann og tilsettes i en tynn stråle til fatet under stadig omrøring. Når sausen tykner nok, fjern den fra varmen. Tilsett knust hvitløk og sort pepper i den og rør.

Brokkoli med krem
Brokkoli med krem

Rask løkpuré

Nødvendige produkter: 1 haug med grønn løk, 6 persikerkvister, 2 egg, 1/2 liter melk, 1 ss. mel, salt, pepper, paprika, 2 ss. olje

Forberedelse: Finhakk løk og persille. Stek løken i den oppvarmede oljen en kort stund, dryss deretter på mel og rør. Pisk eggene og bland med melk. Den resulterende blandingen helles i parabolen. Rør om og smak til med salt og pepper. Grøten røres hele tiden til den tykner. Fjern dette fra varmen når dette skjer. Tilsett finhakket fersk persille og rør. Løkpuréen serveres varm, drysset med paprika.

På den samme raske og enkle måten tilberedes andre grøter - fra spinat, dock, nesle, quinoa, sorrel eller noen få bladgrønnsaker. Egg og melk kan erstattes med flytende vegetabilsk kokekrem.

Sandwich med egg og bønner

Boben Sandwich
Boben Sandwich

Nødvendige produkter: 2 egg, 2 ss. olivenolje, 4 ss. bønner, 4 skiver bacon, 2 isfjellblader, 1 klype paprika, 1 klype sort pepper, salt

Forberedelse: Bacon kuttes i små biter og stekes i olivenolje. Etter et minutt tilsettes de kokte bønnene. Krydre med salt, svart og rød pepper etter smak. Fjern sandwichfyllet fra varmen og stek eggene i olivenolje også. Kakene som sandwichen skal lages med blir halvert og isbergssalatblader, bacon og bønnestopp og til slutt stekt egg legges i dem. Smørbrødene lukkes og serveres umiddelbart.

Hver av de tilbudte rettene, med et pynt av lett salat, vil tilfredsstille lunsjsulten din i lang tid.

Anbefalt: