2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
En arbeidsgruppe for miljøet i USA har presentert en ny rapport, hvis konklusjoner er mer enn rare. Ifølge ham skiller kunstige og naturlige smaker i mat seg ikke mye ut i kvalitet.
Hver dag øker antallet mennesker som er orientert mot naturlig mat og kosttilskudd. Disse menneskene unngår alt kunstig oppnådd. Imidlertid overrasket og skuffet arbeidsgruppen etter tester mange av disse brukerne. Studien viser det naturlige smaker er ikke bedre enn kunstige.
Smaker er tilsetningsstoffer som, innebygd i produktet, forbedrer smak og aroma. Produksjonen deres er masse og gir produsenter mange fordeler. De skaper et bredt spekter av forskjellige smaker og smaker av matvarer basert på en type produkt.
Den naturlige duftmerket er for spekulert. Selve ordet naturlig blir lagt til de fleste produktene for å få produktene til å se mer attraktive ut, ikke så mye når det gjelder sammensetningen.
Naturlige aromaer i sin essens er de hentet fra naturen og mer presist - fra plante- eller dyremateriale. Kunstig blir i sin tur syntetisert helt i laboratorier. Imidlertid finnes mye mer komplekse kjemiske blandinger som løsningsmidler, emulgatorer og konserveringsmidler i naturlige og naturlige smaker.

I produksjonen blir de referert til som tilfeldige tilsetningsstoffer. Samtidig som kunstige dufter, syntetisert i laboratoriet, produseres med samme formel som naturlige smaker - derfor identiske med dem. Imidlertid kan de ikke være rene naturlige analoger.
Selvfølgelig kan ikke kunstige smaker sies å være bedre. Men samtidig er det ikke de naturlige som råder. Utilsiktede tilsetningsstoffer i sammensetningen fører til en reduksjon i deres vurdering av matvarer til kunstige smaker.
Likevel eksisterer ekte naturlige dufter. Dette er de såkalte organiske naturlige smaker. Siden de er underlagt noen strengere regler i produksjonen, har de en krystallklar struktur uten syntetiske løsemidler, bærere og konserveringsmidler. Imidlertid blir de sjelden brukt i næringsmiddelindustrien på grunn av de høyere kostnadene.
Anbefalt:
Hvorfor Og Med Hva Er Gelato Bedre Enn Vanlig Iskrem?

Gelato det er ikke bare det italienske ordet for iskrem. Fristelsen er veldig forskjellig fra vår kjente smak, aroma og tekstur. Gelato skiller seg fra iskrem av tre hovedårsaker. 1. Fettinnhold Den første er i fettinnholdet. Iskrem er laget av krem, som må ha mer enn 10% fett.
Hvor Naturlige Er Naturlige Produkter?

Du går til supermarkedet og kjøper din favoritt naturlige yoghurt å spise sammen med den naturlige sunne frokosten. Du betaler for dem en ide dyrere, fordi de tross alt er naturlige! De er ikke som resten av søppelet i matindustrien, som er full av konserveringsmidler, fargestoffer og alle slags E-er.
Jojo-dietter Er Bedre Enn å Være Overvektige

Konstant vekttap og økning er kanskje ikke så skadelig for kroppen som du tidligere trodde. Det er enda et bedre alternativ for kroppen din enn alternativet å være overvektig. Uttalelsen ble fremsatt av forskere fra Biotechnology Institute ved University of Ohio, USA.
Helbredende Kombinasjoner Av Krydder Som Fungerer Bedre Enn Medisiner

Sitron, salt og pepper - en kombinasjon av produkter, ved første øyekast egnet for salat. Men du mistenker ikke engang at disse tre ingrediensene, sammen eller hver for seg, fungerer som et medisin. Mange bruker dem og stoler på dem i behandlingen av ulike sykdommer.
Ikke Bruk Kunstige Søtningsmidler! De Gjør Deg Feit

Kunstige søtningsmidler finnes i mange produkter, fra hostesirup til salatpålegg, men ny forskning antyder at dette alternativet til sukker faktisk kan føre til vektøkning. Sjansene for å utvikle diabetes, høyt blodtrykk, hjertesykdom og fedme er knyttet til forbruket av kunstige søtningsmidler, ifølge en ny storskala studie om effekten av sukkererstatninger.