Mixer Eller Blender - Hvem Er En Bedre Hjelper På Kjøkkenet?

Mixer Eller Blender - Hvem Er En Bedre Hjelper På Kjøkkenet?
Mixer Eller Blender - Hvem Er En Bedre Hjelper På Kjøkkenet?
Anonim

Blandere har lenge vært en konstant hjelper på kjøkkenet. De er faktisk små husholdningsmaskiner som vi knekker egg, drikke, mousse, blander deig med. Blandere er vanligvis manuelle og stasjonære. Hovedforskjellen mellom dem er ved makt.

Blandere med effekt opp til 220 watt er manuelle. Stationære miksere har mye mer kraft (fra 270 til 350 watt). Disse mikserne har en bolle som visperen er festet til.

Fordelen med stasjonære miksere er at de i tillegg til å være komfortable, også har bredere bladblad. På denne måten brytes blandingen raskere og homogeniseres bedre. Begge mikserne har forskjellige vedlegg for arbeid.

Moderne miksere er mye mer funksjonelle. De kan knuse og blande forskjellige produkter, blande deig, kutte løk, gulrøtter, nøtter. Disse kjøkkenhjelperne er imidlertid designet for små porsjoner og bør derfor ikke overbelastes.

Mikser
Mikser

Blandere brukes til større mengder. Den elektriske delen av disse enhetene er festet til en kopp eller krukke, på bunnen av det er monterte metallspatler som produktene knuses med.

Blanderen har enda mer kraft enn mikseren. Det kan til og med brukes til å bryte opp is. Både miksere og miksere har forskjellige driftshastigheter. Vanligvis er hastighetene fra 3 til 6.

For enkelhets skyld er det skilt og tegninger rundt bryteren som indikerer driftsmåten til de forskjellige produktene. I de nyere modellene er det lagt til en pulsmodus som deler arbeidet i en modus i korte serier. Målet er at bakkepartiklene skal falle ned på knivene og dermed oppnå en mer homogen homogenisering.

Anbefalt: