2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
De beste non-stick pannene er keramiske. Keramikk er et av de få materialene som er naturlige og ikke påvirker helsen vår negativt.
Dette er fordi den er leirebasert. Keramiske panner følges av teflon, mye mer vanlig.
De sier at det eneste en amatørkokk trenger er fire panner: store og dype, små og dype, en pannekakepanne og en wok. Imidlertid står alle overfor spørsmålet om hva slags belegg disse pannene skal ha.
Dilemmaet er om de skal være teflon eller keramisk belagt.
Temaet med skadelige teflonpanner har blitt diskutert mange ganger de siste årene, og vi vil ikke forklare det igjen. Vårt enkle råd er at hvis Teflon-pannen din allerede er riper - kast den! La oss se nærmere på de keramiske belagte pannene.
Som nevnt er keramikken leirebasert, så det skader ikke helsen vår.
I motsetning til dette inkluderer sammensetningen av teflonbelegg PFOA eller perfluoroktansyre - et kjemikalie som brukes i andre ikke-klebende og rustbestandige belegg, hvis høye nivåer kan føre til sykdommer som kreft, leverskade, mangler i vekst og forstyrrelser i immunforsvaret. system.
I tillegg tåler keramiske tallerkener varme opp til 450 grader. Til sammenligning - den anbefalte maksimale temperaturen for Teflon er 190 grader, og etter 260 grader begynner Teflon å avgi giftige materialer.
Teflonpanner har det beste non-stick belegget, men med bruken tar vi en risiko for helsen vår. Selskapet, som patenterte Teflon, har gjennomført en strategi for å erstatte belegget med et ufarlig.
Et av alternativene er keramikk. Derfor er keramiske panner et mye bedre valg når du kjøper kjøkkenutstyr.
En annen fordel med det keramiske belegget er at det er mer holdbart, og selv om det er riper, endrer det ikke kvaliteten på fatet. I tillegg observeres ingen slitasje på disse fartøyene.
Til sammenligning øker den ripete Teflon-overflaten betydelig risikoen for å avgi skadelige gasser ved høy varme.
Anbefalt:
Hemmeligheten Bak Deilige Panner
Det som får alle til å smile er ideen om søndag morgen hjemme. Det er alltid assosiert med aromaen av nylaget frokost og favorittkaffe. Stekte pannekaker, muffins, boller, skiver er klassikeren som umiddelbart kommer til å tenke når vi tenker på søndagsfrokost.
Boller, Panner, Langids - Hva Er Forskjellen?
Duften av nystekt frokost om morgenen, sammenflettet med lukten av kaffe, er uvurderlig. Selv om det er skadelig og det er bedre å spise frukt eller noe annet, men igjen lett, hjemmelagde mekier, boller, pannekaker kan ikke overses. Det tar tid å forberede dem, men de blir veldig smakfulle.
Ikke Legg Disse Produktene I Kjøleskapet - Det Gir Ikke Mening
Noen matvarer trenger lav temperatur slik at de kan lagres lenger. Men det er også de som ikke bør kjøles for lagring, ettersom de mister nyttige verdier. Her er de: 1. Hermetisert mat som kjøtt, lyutenitsa, syltetøy, stekt paprika, etc.
De Beste Gryter Og Panner
Riktig utvalgte gryter og panner fremskynder tilberedningen av mat. Valget av retter er subjektivt, ettersom alle har forskjellige preferanser. Det er bra å kjøpe de beste gryter og panner som familiebudsjettet har råd til. Før du kjøper gryter og panner, bør du tenke på hvilke størrelser du virkelig trenger.
Gryter, Panner Og Brett
Hver husmor står overfor spørsmålet om hvilke husholdningsredskaper som skal innredes kjøkkenet hennes. For å bestemme hvilke redskaper vi skal bruke, må vi først finne ut hvilke som er mest ufarlige for oss og vår familie. Derfor er det bra å bli kjent med hovedtypene og materialene på retter som brukes til en bestemt varmebehandling.
