Revolutionerende Poser Vil Beskytte Maten Mot Mugg

Video: Revolutionerende Poser Vil Beskytte Maten Mot Mugg

Video: Revolutionerende Poser Vil Beskytte Maten Mot Mugg
Video: Мои ошибки при выращивании арбузов в огороде 2024, Desember
Revolutionerende Poser Vil Beskytte Maten Mot Mugg
Revolutionerende Poser Vil Beskytte Maten Mot Mugg
Anonim

Forskere har laget en revolusjonerende pose som vil forhindre vekst av mugg og bakterier på produkter.

Den nye teknologien er en plastpose som vil beskytte brød, ost og andre matvarer fra mugg lenger, og dermed øke holdbarheten.

Innovasjonen ble utviklet av legemiddelfirmaet "Jansen" og produsenten av plastprodukter "Symphony Environment".

Bedrifter er allerede i samtaler med store matvarekjeder for å introdusere den nye emballasjen. Eksperter har til hensikt å bruke den samme teknologien for å gjøre kredittkort og sedler mer hygieniske.

Muggent brød
Muggent brød

Antimikrobiell emballasje er også egnet for frukt, grønnsaker og kjøtt fordi det forhindrer veksten av bakterier som Salmonella og Listeria, som fører til matforgiftning.

Det er mulig at de nye posene også kan brukes til å behandle kunstige vev for å stoppe bakterier som forårsaker lukt.

De fleste moldy matvarer kan forårsake allergiske reaksjoner og luftveisproblemer. Under de rette forholdene produserer de giftige stoffer som kan gjøre deg syk.

Det eneste unntaket er harde oster. For eksempel konsumeres blåmuggost først etter at den er muggen. Det skylder sin spesifikke smak den blågrønne formen i den.

Frukt
Frukt

For å forhindre støping av maten er det viktig å holde kjøleskapet og andre rom der du oppbevarer maten ren.

Rengjør innsiden av kjøleskapet hver måned med 1 ss natron oppløst i 1 liter vann. Skyll deretter med rent vann og tørk.

Mugg sprer seg raskest på frukt og grønnsaker, så sjekk dem regelmessig. Oppbevar aldri mat i det fri, da eksponering for luft øker muggen.

Det er best å oppbevare frukt, grønnsaker og friske salater i plastbokser. Rester bør konsumeres innen 3-4 dager, for da begynner maten å ødelegge.

Anbefalt: