2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Prisen på brød etter nyttår forventes å nå BGN 2, ifølge produsentens prognoser som er gjort foran avisen Vseki Den. Årsaken til de høyere verdiene i år er den dårlige høsten.
Kraftig regn gjennom året har ødelagt mye av plantasjen, og hundretusenvis dekar jordbruksprodukter vil bli igjen uten hvete.
Mindre produksjon vil også føre til høyere priser, og det er veldig sannsynlig at livsoppholdet etter nyttår vil bli solgt mellom BGN 1,80 og 2.
Bønder håper at i det minste en del av tapene deres vil bli dekket av det statlige fondet Landbruk, og det nasjonale selskapet har bedt produsentene om å beskrive skaden i år.
En endring i verdiene av brød i retning oppover forventes også på grunn av økningen i strømprisene neste år.
Tilbake i november kunngjorde bakere at de ville heve prisene, selv om mel som en vare ble billigere. Imidlertid forventes den virkelige toppen etter nyttår.
Ikke bare brød vil bli solgt dyrere, men også andre bakervarer. Det vil være en økning i prisen på muffins, patties og annet snacks.
Det antas at den gule levcheka-osten vil hoppe til BGN 1.30, og muffinsene vil bli solgt for BGN 1,50.
Bakere på den andre siden er faste om at med økningen i prisene, bør kontrollen over varene styrkes, da bulgareren ifølge de siste analysene spiser en av de bakeste produktene av laveste kvalitet i EU.
For øyeblikket blir pastaprodukter under 90 stotinki handlet fritt på våre markeder, som det ikke er informasjon om hva de er laget av.
Omtrent halvparten av brødet som selges i landet vårt, har svært lav kvalitet på grunn av dårlig hygiene, ufaglært arbeidskraft, råvarer av dårlig kvalitet og gamle maskiner som baker mat.
I følge melanalyser forbrukes 2 millioner brød av lav kvalitet daglig i vårt land, som blir sluppet av inspektørene fra det bulgarske mattrygghetsbyrået.
Anbefalt:
Det Reneste Brødet På Planeten Er Bakt I Bulgaria
Brødet er en grunnleggende bulgarsk mat, men også et produkt som produseres i forskjellige varianter i alle deler av verden. Bare i Tyskland blir det bakt mer enn 3200 levebrød. Det er ikke tilfeldig at vi har mange ordtak knyttet til det. Den mest berømte folkevisdommen er det ingen er større enn brød .
Brødet I Vårt Land - Av Tvilsom Kvalitet På Grunn Av Transporten
Kvaliteten på 70 prosent av brødet som tilbys i vårt land er i spørsmålet på grunn av transporten fra produsent til handelsmann. Svært ofte transporteres brødideer i skitne busser. Føderasjonen bakere og konditorer i Bulgaria advarer om at loven har en alvorlig unnlatelse i kontrollen av brød .
Prisen På Olivenolje øker På Grunn Av Dårlig Innhøsting
I år registrerte de lave olivenutbytter i Hellas, og ifølge prognoser vil dette øke prisen på olivenolje, i hvert fall til neste høsting høstes, rapporterer btv. Importører av olivenolje i vårt land advarer om at olivenolje på bulgarske markeder kan ha høyere priser kort tid etter nyttår.
Rekordhøy Prisøkning På Kål På Grunn Av ødelagt Innhøsting
En rekordøkning på 55% har registrert kål i år, ifølge data fra State Commission on Commodity Exchanges and Markets. Næringsdrivende mener at dette skyldes den regn-ødelagte innhøstingen. Kommisjonens data viser at i slutten av november ble kålen solgt for BGN 0,60 per kilo engros.
Den Bulgarske Landsbyen Dyrket Sin Egen Innhøsting Av Bananer
I Sandanski-landsbyen Mikrevo i år vil de plukke bananer som har vokst i landsbyen. Atypisk for våre breddegrader, i Mikrevo nyter de sin egen bananhøsting. I år bar banantreet på det sentrale torget i landsbyen sine første frukter siden det ble plantet.
