2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Calzoneto er favorittpizzaen til mange, men i de fleste pizzeriaer er vi vant til å spise den på samme måte, som raskt stiger. Det er noen restauranter som tilbyr mer variasjon, men i de fleste tilfeller ligger de ikke i alles lomme.
Derfor vil vi nå vise deg hvordan du kan lage deilig Calzone hjemme, gi deg en original oppskrift på å lage pizzadeig, hvordan du lager din egen tomatsaus og hvilke fyllmuligheter du kan prøve:
Calzone pizzadeig
Nødvendige produkter: 250 g mel, 1 ss olivenolje, 1 klype salt, 1/4 pakke tørrgjær
Fremstillingsmetode: Det siktede melet legges i en bolle og en brønn lages i midten, der olivenolje, salt og gjær helles. Begynn å tilsette litt vann, og elt hele tiden med hendene for å få riktig konsistens. Deigen skal være glatt. La stå i 1 time, dekket med en fuktig klut, og rull deretter til en rund form. Drypp med tomatsaus, fyll etter ønske og brett for å få en halvmåne.
Tomatsaus
Nødvendige produkter: 4 tomater, 1/2 løk, 2 fedd hvitløk, 2 ss olivenolje, 1 ts honning, 1 laurbærblad, 1 ts oregano, 1 ts basilikum, salt og pepper etter smak
Fremstillingsmetode: Løk og hvitløk skjæres i minst mulig partikler og stekes i olivenolje. Skrellede terninger og tomater og laurbærblad tilsettes til dem. Når væsken begynner å avta, tilsett resterende krydder og fjern laurbærbladet. Fjern sausen fra varmen etter at den har tyknet nok.
Calzone pizzafyll
I praksis kan du legge hva du vil i Calzoneto, men hvis du bruker grønne grønnsaker som spinat eller dock, må du blanche dem på forhånd og presse dem godt, fordi de vil slippe ut mye vann. Det er også obligatorisk å legge en slags ost eller gulost. Fortrinnsvis er de selvfølgelig italienske. I selve fyllingen, enten det er kjøttfullt eller magert, kan du alltid tilsette hakkede oliven og sopp.
Anbefalt:
Deilige Hemmelighetene Til Kyllingsuppe
Kyllingsuppe er en favorittrett, ikke bare når vi er syke. Vi vet alle at den beste løsningen mot influensa er deilig kyllingsuppe . Det fungerer som en morder av alle virus. Men i tillegg til å være nyttig og fungere som en kur mot sykdommer, er kyllingsuppe også veldig velsmakende.
Hemmelighetene Til Den Deilige Grillen
Grillen er stekt lammekjøtt eller annen slags kjøtt på grillen. Det er utarbeidet på en bestemt måte. Grill lages vanligvis til St. George's Day. Hemmelighetene du trenger å vite for å lage deilig grill , er: - Brannen skal ikke være for sterk;
Hemmelighetene Til Den Deilige Påskekaken
Det er noen grunnleggende ting å huske på når du lager påskekaker hjemme. Den første betingelsen er at alle produkter (melk, vann, gjær) forvarmes til en temperatur på ca 23-25 grader. Det er også obligatorisk at melet er godt siktet.
Deilige Hemmelighetene Til Tripesuppe
Magesuppe er hemmeligheten til edruelighet. Alle som har prøvd denne feilfri anti-bakrus-metoden, har anerkjent den en gang for alle. Magesuppe er en ideell måte å edru deg etter en hard natt. Men det er også veldig velsmakende og næringsrikt.
Deilige Hemmelighetene Til Røde Rødbeter
Hvis du ikke gidder å eksperimentere på kjøkkenet og ikke er fan av kjøttretter, er røde rødbeter en grønnsak som vi er sikre på at du fortjener din oppmerksomhet. Jeg vet ikke hvorfor rødbeter det er ikke veldig populært og blir ikke fortært nok, i det minste ikke i vårt land.
