Det Nyeste ølet På Markedet Har Aromaen Av Hvaloppkast

Video: Det Nyeste ølet På Markedet Har Aromaen Av Hvaloppkast

Video: Det Nyeste ølet På Markedet Har Aromaen Av Hvaloppkast
Video: TOTALE IDIOTER PÅ JOBB #3 2024, November
Det Nyeste ølet På Markedet Har Aromaen Av Hvaloppkast
Det Nyeste ølet På Markedet Har Aromaen Av Hvaloppkast
Anonim

På den siste ølfestivalen i Melbourne presenterte australske bryggerier det nyeste ølmerket på markedet, oppkalt etter den kunstneriske helten Moby Dick. Navnet på den enorme hvalen fra arbeidet med samme navn ble ikke valgt ved en tilfeldighet, da ølet har aroma av oppkast fra en hval.

Drikken er smaksatt med det populære mosegul, som dannes i hvalens tarm og som også brukes i parfyme og medisin, noe som gjør produktene mye dyrere.

Duften av ambergris skiller seg ut, men kalles hvalens oppkast fordi den dannes i tarmene for å fordøye det største pattedyret på planeten.

Ambergris er en av de sjeldneste ingrediensene i verden, og når det brukes i et produkt, gjør det det flere ganger dyrere. Det er verdifullt fordi det bare slippes ut i havet når hvalen dør.

Så lenge han er i live, kan ikke stoffet som hjelper fordøyelsesprosessen hans tas og brukes.

I mange kulturer blir duften av ambergris ansett som et kraftig afrodisiakum og blir til og med beskrevet som den magiske ingrediensen i enhver kjærlighetseliksir. Ifølge legenden er det nok for en person å lukte det, og hvis du lukter rav, vil de umiddelbart bli forelsket i deg.

Rav
Rav

Forfatterne av det australske ølet Moby Dick er de australske bryggerne Maris og Christy Bizays, som deler at de duftende parfymerne med ravgul aroma har inspirert dem til å lage ravøl.

Ambergirl brukes ikke i øl i sin rene form fordi aromaen er for sterk og påtrengende. Den brukes til å lage en tinktur, som oppnås etter at små ravstykker er dyppet i alkohol.

Og disse bitene blandes med de vanlige ingrediensene i øl.

Når det gjelder smaken, sier skaperne av den glitrende drikken at folk vil prøve noe veldig uvanlig, fordi dette er det første ølet som ligner havet og sjødyrene.

Anbefalt: