2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Er kombinasjonen av fisk og melk farlig å spise, eller er det bare en gammel myte? Forbruket av begge produktene er kontroversielt, ettersom mange mennesker har klaget på magesmerter etter å ha spist dem.
Fisk og melk i kombinasjon forårsaker samspillet mellom proteinmolekyler, noe som fører til mildt ubehag i magen. Imidlertid utvikler ikke alle som har konsumert disse to produktene magesmerter.
Siden begge matvarene er en rik proteinkilde, er det mulig at deres samtidige forbruk i kroppen kan forårsake divergerende biokjemiske prosesser som forstyrrer hverandre, noe som noen ganger kan ha ubehagelige konsekvenser.
Den andre mulige årsaken til bivirkningen er relatert til risikoen for akkumulering av bakterier i hermetisk fisk - Clostridium botulinum eller Bacillus subtilis, som kan komme inn i boksene og utvikle seg i det skapt anaerobe miljøet.
Men selv om begge produktene er godt bevart, kan det ikke være snakk om forgiftning. Fordi de fleste fiskene inneholder mye kvikksølv, kombinert med melk, er mageproblemene dine garantert, sier de fleste eksperter.
Sjelden bruker folk helt fersk fisk. Oftere er det hermetisk, frossen, røkt, saltet eller tørket, noe som gjør det vanskeligere å passere gjennom fordøyelseskanalen. Dette betyr at eventuelle tvilsomme kombinasjoner med fisk ikke anbefales.
Ifølge noen mennesker som ofte spiser fisk og melk sammen, er det ingen fare for å kombinere de to matvarene.
I noen land tilbys marinert fisk med fersk melk og hvit fisk i melkesaus som eksotiske retter. Dette viser at tradisjon ikke alltid stemmer overens med vitenskapen.
Imidlertid er det uakseptabelt for traineer å blande de to produktene, da de vil redusere absorpsjonen av kroppen. Etter denne logikken skal ikke ris kombineres med kjøtt, egg og kjøtt, kjøtt og melk, egg og melk.
Ayurveda mener også at det er matvarer som vi ikke bør kombinere. Studien forsvarer denne teorien fordi den mener at kombinasjonen av visse matvarer i hverdagen kan forårsake allergier og forstyrre stoffskiftet.
Ayurveda forbyr strengt blanding av fisk og melk, fisk og egg, melk og frukt, kylling og melk, frukt og grønnsaker, honning og vegetabilske oljer, oliven og melk, ost og melk, kjøtt med fisk, brød eller poteter.
Anbefalt:
Merk Følgende! Spis Boksene Dine I Tide - De Kan Forgifte Deg
De forskjellige typer hermetikk - frukt, kjøtt, grønnsaker, fisk, konserverer og bevarer ernæringsmessige egenskaper, forutsatt at de holdes på et kjølig sted uten tilgang til direkte sollys og om mulig ved konstant temperatur. Det er å foretrekke å ikke beholde dem i mer enn et år etter at de er laget, selv om de er tilberedt ved sterilisering og er holdbare.
Kombinasjonen Hvitløk Med Melk Gjør Underverker For Helsen
Nyttige egenskaper ved kombinasjonen av hvitløk og melk har vært kjent siden antikken. Så du kan behandle hoste, forkjølelse, søvnløshet, hodepine, hjertesykdommer. Hvordan er hun hemmeligheten til hvitløksmelk ? Og hvordan bruke den riktig under forskjellige patologiske forhold?
Matvarer Som Kan Forgifte Oss Om Sommeren
Sommeren er sesongen som er farligst når det gjelder matforgiftning. I høysommer temperaturer produkter som egg, fisk, sjømat og kylling forårsake alvorlig forgiftning , men i antall farlige matvarer har de et solid selskap. Ernæringseksperter har rangert maten som kan forårsake flest problemer.
Denne Kombinasjonen Av 5 Enkle Ingredienser Kan Redde Livet Ditt
En kombinasjon av 5 ingredienser kan redde livet ditt! Disse ingrediensene vil bidra til å forhindre mange sykdommer som demens, infeksjoner, kreft og mer. Denne fantastiske teen fungerer som medisin mot mer enn 50 sykdommer og inneholder: Gurkemeie De helbredende egenskapene til gurkemeie er ganske populære i dag.
Eksperter: Vasket Kylling Før Matlaging Kan Forgifte Deg
Den britiske avisen Daily Telegraph rapporterer at ifølge en rekke eksperter, hvis vask kyllingen før du koker den, er det en alvorlig risiko for forgiftning. Forskning fra British Food Standards Agency viser at bare halvparten av folk vet nøyaktig hvordan de skal lage kylling før den blir kokt.
