2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Stekt julekalkun er blant favorittretter til mange bulgarere. Imidlertid viser det seg at for å få kvalitet kalkun kjøtt, må vi bruke et betydelig beløp. Denne gleden vil koste oss rundt BGN 70, ifølge en inspeksjon fra NovinarBg.
I tilfelle kjøperne vil spise en fugl oppdratt på en bulgarsk gård til høytiden, må de betale 7 BGN per kilo levende vekt. Vanligvis veier kalkuner oppdratt til slike formål omtrent ti kilo. Noen bønder er enige om å redusere prisen per stykk, men bare hvis kjøperen drar med mer enn en fugl. Av denne grunn kombinerer noen kalkunelskere seg med sine kjære for å få rabatt.
Ellers kan du få kalkun fra en næringskjede. I dette tilfellet vil du imidlertid ikke vite forholdene dyret ble holdt under. I tillegg blir kjøttet frosset. Kalkunene som for tiden er på markedet er oftest fra Frankrike. Verdien deres utgjør BGN 5-5,70 per kilo.
De samme kjedene vil tilby deg nesten BGN 5 per kilo kjølt kalkunbein med skinn. For 12 leva per kilo er haner også tilgjengelige i mange supermarkeder. Hvis du ikke bryr deg om å velge en kalkun og tilberede den, har du muligheten til å kjøpe stekt fylt kalkun fra hypermarkedene for BGN 45 per stykk.
Til tross for de mer attraktive prisene på importerte fugler, overholder selvfølgelig bulgareren kvaliteten, siden han foretrekker å kjøpe produktet fra produsenten. I mindre butikker prøver de også å tiltrekke seg kunder med kampanjetilbud.
Dagligvarer har redusert prisene på noen kyllingbiff. Dette vil definitivt appellere til vårt folk, som foretrekker kylling, da det tilberedes raskere enn kalkun, og de er vant til det. Det kommer også mer lønnsomt ut enn resten av smulene.
I tillegg til kyllingkjøtt spiser bulgareren også svinekjøtt på høytider. Det er tydelig at svinekjøttbiff for eksempel koster 7,60 BGN per kilo. For en liten smågris som veier 13 kilo, må du telle 10 leva per kilo.
Anbefalt:
De Mest Eksotiske Krydderne Du Finner I Vårt Land
Krydder er en obligatorisk del av deilige retter. Du kan begrense deg til de tradisjonelle krydderne som brukes til våre breddegrader - svart og rød pepper, salte, mynte osv. Imidlertid kan du også prøve noe mer eksotisk og annerledes. Verden av krydder er enorm.
Gode nyheter! Antall Overvektige Barn I Vårt Land Har Redusert
Antall overvektige barn i Bulgaria er omtrent 30 prosent, noe som er mindre enn de siste årene, sa Dr. Veselka Duleva, en nasjonal konsulent ved Helsedepartementet. På et rundt bord om sunn mat sa eksperten også at barn som lider av fedme i vårt land er mellom 12 og 15%.
De Dødelige E-ene Som Fremdeles Er Tillatt I Vårt Land
Farger, tilsetningsstoffer og konserveringsmidler - alle disse E-ene brukes i mange av våre matvarer. De siste årene har mange land begynt å innføre forbud mot noen av dem, ettersom de faktisk bringer forbrukernes liv i fare. I vårt land er det imidlertid fortsatt ikke slike forbud, og til og med de farligste og mest dødelige E-ene blir lagt uforstyrret til maten vår.
Maten Som Kastes I Vårt Land Tilsvarer Milliarder Av Porsjoner Varm Middag
Den totale mengden mat som kastes i vårt land, egnet til konsum, ville være nok til å tilberede 2 milliarder porsjoner varm middag, hvis produktene ble donert, rapporterer Darik Radio. Nesten 670 000 tonn spiselig mat kastes av bulgarerne hvert år, med den største mengden på høytider.
Kuesmør I Vårt Land Er Dobbelt Så Dyrt Som EU. Vil Prisen øke Ytterligere?
Kussmør i Bulgaria er dobbelt så dyrt enn gjennomsnittsprisene i EU, ifølge en studie fra Institute of Agricultural Economics (SARA). Ifølge eksperter, drastisk forskjeller i oljepris skyldes at Bulgaria hovedsakelig er avhengig av import, som har steget i pris på grunn av forsyningsvansker i sammenheng med koronaviruspandemien.
