2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Den totale mengden mat som kastes i vårt land, egnet til konsum, ville være nok til å tilberede 2 milliarder porsjoner varm middag, hvis produktene ble donert, rapporterer Darik Radio.
Nesten 670 000 tonn spiselig mat kastes av bulgarerne hvert år, med den største mengden på høytider. Våre folk har en tendens til å kjøpe mer mat enn de faktisk spiser.
Givere er fortsatt få, til tross for lovendringer som allerede er på plass. Regjeringen har avskaffet betalingen av merverdiavgift på donerte matvarer som vil være til fordel for de som trenger det.
Hvert år sparer den bulgarske donorbanken nesten 300 000 tonn mat, men de kasserte varene er fortsatt mer enn donert. Samtidig er det ikke brød for hvert tredje barn i vårt land og annenhver voksen.
For å bli donert må maten være innen utløpsdatoen. Rester fra restauranter og husholdninger går imidlertid direkte til søpla, så rådene er neste gang vi handler, hold deg til en bestemt liste - ikke handle, som om du lager en krig.
Bulgarske husstander kaster i gjennomsnitt 43% av maten de kjøper. I denne forbindelse er vårt land ikke noe unntak fra EU, som kaster like mye mat, og det kan doneres til 1 milliard sultende mennesker i verden.
Anbefalt:
Et Glass Rødvin Tilsvarer En Times Trening I Treningsstudioet
Et glass rødvin kan forbedre kondisjonen din akkurat som en times intens trening i treningsstudioet. Denne konklusjonen ble nådd av kanadiske forskere som studerte effekten av resveratrol på laboratoriemus. Forskergruppen fra University of Alberta fant at rødvin, som drikken som inneholder de høyeste nivåene av resveratrol i sin naturlige form, har den mest positive effekten på kroppen.
De Dødelige E-ene Som Fremdeles Er Tillatt I Vårt Land
Farger, tilsetningsstoffer og konserveringsmidler - alle disse E-ene brukes i mange av våre matvarer. De siste årene har mange land begynt å innføre forbud mot noen av dem, ettersom de faktisk bringer forbrukernes liv i fare. I vårt land er det imidlertid fortsatt ikke slike forbud, og til og med de farligste og mest dødelige E-ene blir lagt uforstyrret til maten vår.
Cirka 1 Tonn Kastes Påskemat
Under de massive inspeksjonene av BFSA rundt påskeferien ble det tatt beslag på nesten massevis av uegnet til salgs. De mest konfiskerte varene var lammekutt og lam. Under inspeksjonene forbød inspektører fra Mattilsynet salg av 645,414 kilo mat, 100 egg, 2 liter øl, 4 kilo lam, 24,5 kilo lammeavfall, 1,8 kg lammetarm, 257724 kilo frosne lammekutt.
Kuesmør I Vårt Land Er Dobbelt Så Dyrt Som EU. Vil Prisen øke Ytterligere?
Kussmør i Bulgaria er dobbelt så dyrt enn gjennomsnittsprisene i EU, ifølge en studie fra Institute of Agricultural Economics (SARA). Ifølge eksperter, drastisk forskjeller i oljepris skyldes at Bulgaria hovedsakelig er avhengig av import, som har steget i pris på grunn av forsyningsvansker i sammenheng med koronaviruspandemien.
Vi Betaler 70 Leva For En Kalkun Som Er Oppdratt I Vårt Land
Stekt julekalkun er blant favorittretter til mange bulgarere. Imidlertid viser det seg at for å få kvalitet kalkun kjøtt, må vi bruke et betydelig beløp. Denne gleden vil koste oss rundt BGN 70, ifølge en inspeksjon fra NovinarBg. I tilfelle kjøperne vil spise en fugl oppdratt på en bulgarsk gård til høytiden, må de betale 7 BGN per kilo levende vekt.
