2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Restauranter bruker kjente psykologiske triks for å oppmuntre deg til å bestille mer og betale mer. Nesten ingenting på menyen er der ved et uhell.
Fra atmosfæren til hver av de tilbudte rettene, prøver restaurantene å provosere oss, slik at regningen vår ikke blir liten til slutt, avslører et materiale fra Business Insider.
1. Ingen av beløpene er avrundet - vær oppmerksom og du vil se at prisene på de fleste retter slutter på 0,90. Dette skyldes ikke et nøyaktig estimat eller tilfeldighet, men et prøvd og markedsført knep.
Flertallet av kunder avrunder beløpet, og undersøkelsene er kategoriske - priser som slutter på 0,90 gir høyere fortjeneste;
2. Valutaen vises sjelden - i menyen drikker de sjelden valutaen, som levs, euro eller dollar, bak prisen. Dette minner kundene om at de bruker penger og er ulønnsomme for restauratører. En studie fra Cornell University fant at når dollartegn mangler bak prisen, har folk en tendens til å bruke mye mer;
3. Maten er knyttet til familiemedlemmer - når oppvasken er i henhold til bestemorens oppskrift, får dette de fleste kunder til å bestille fra denne retten.
I Vesten brukes mamma og tante ofte til å beskrive oppvasken, og metoden fungerer fordi den henger sammen med familien;
4. Etniske assosiasjoner antyder at maten er autentisk - en studie av psykolog Charles Spence viser at når maten på menyen er uthevet som bulgarsk, italiensk, spansk eller arabisk, bestiller folk mer;
Kunder har en tendens til å ignorere prisen på parabolen når de tror de vil spise nasjonal mat;
5. Ingrediensene er i fet skrift - hvis oppvasken ledsages av store og lyse bilder, og fonten til ingrediensene er i fet skrift, vil folk bruke mer. Selv de mest elite restaurantene stoler på denne taktikken.
Anbefalt:
Triksene Som Hjelper Deg å Følge En Diett Mer Vellykket
Å følge en diett er ikke vanskelig for noen mennesker, men for mange er det nesten umulig av flere grunner. Imidlertid vil bruk av noen få enkle triks gjøre det mye enklere for deg å holde deg til det valgte dietten, og resultatene vil ikke være for sent.
Ta En Titt På Disse 10 Grunnene Til å Spise Mer Paprika! Det Er Verdt Det
1. Når det gjelder vitamin C-innhold, er paprika overlegen til og med sitron og solbær. La oss ikke glemme at det meste av askorbinsyren er rundt stilken, den delen vi kutter og kaster når vi rengjør frøene. 2. Vitamin C kombineres i paprika med en stor mengde vitamin P (rutin), som bidrar til å styrke blodårene og reduserer permeabiliteten til veggene.
De Små Kulinariske Triksene Som Redder Hver Husmor
Hver god husmor har små hemmeligheter og triks som hjelper henne å være en tryllekunstner på kjøkkenet. Kok med en sving og bruk disse triksene for å gjøre matlaging til en lidenskap, ikke en rutine. Her er de små tipsene våre. 1. Stekt kjøtt blir mer ømt hvis du en halv time før du tar det ut av ovnen, heller det med et lite glass cognac, vin eller øl;
Triksene Som Supermarkeder Skjuler
Supermarkedet er et sted hvor vi kan finne alt vi trenger. En favoritt blant vertene, den inviterer deg bare til å kjøpe noe ganske bevisst. Det er noen triks som på ingen måte er tilfeldige. Dette er en hel markedsføringsstrategi basert på forbrukerens psyke og bevissthet.
Mat Som Får Deg Til å Føle Deg Mett I Lang Tid
Når du prøver å gå ned i vekt, er det bare naturlig å bestemme seg for å redusere mengden mat som forbrukes, men den konstante sultfølelsen er en av grunnene til at du raskt kan gi opp. Derimot, du kan tilfredsstille sulten din men uten å konsumere mat som inneholder mye kalorier.