2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Meteorologiske forhold i løpet av året påvirket olivenhøsten i Sør-Europa, noe som kan føre til en prisoppgang i olivenolje.
Klimaendringer på det gamle kontinentet har ført til stor mangel på grønnsaker. I Tyskland doblet prisene på fersk salat, og på ett år hoppet courgette i Frankrike 5 ganger.
I Storbritannia ble brokkoli og salater solgt i begrensede mengder i år, og værens ubehag førte til høyere priser på tomater, paprika og auberginer.
Det siste året var imidlertid forholdene for oliven dårligst. Forkjølelse og insektangrep i fjor forhindret blomstring av oliventrær, og klarte ikke å bære nok frukt om sommeren.
Gårder i Italia, Spania og Hellas hevder at kvaliteten på olivenene i løpet av året var veldig dårlig, og at det ikke kunne produseres olivenolje av høy kvalitet fra dem.
Det siste året har olivenolje i Spania steget i pris med 27%, og i Italia - med 21%, ifølge markedsundersøkelsesselskapet IRI Information Resources. Selv i Tyskland, der olivenolje har de laveste innkjøpsprisene, har den hoppet mellom 7% og 8% det siste året.
De økte prisene på olivenolje forventes å påvirke for det meste briter. Etter Storbritannias beslutning om å forlate EU og fallet av det britiske pundet, har øyas olivenolje nådd verdier den ikke har nådd på 10 år.
Selv stjernekokk Jamie Oliver har sagt at han vil bli tvunget til å stenge seks av sine italienske restauranter i Storbritannia på grunn av høyere priser på olivenolje og grønnsaker.
Konrad Bolike, leder for Artefakt-prosjektet, som har fulgt olivenhøsten i Hellas og Italia i årevis, sier at vi i år vil bli tvunget til å betale opptil 10% mer for olivenolje.
Anbefalt:
Hvis Prisen På Strøm Stiger, øker Også Prisen På Brød
Hvis prisen på strøm stiger, vil også brød og pasta stige med om lag 10 prosent, sier produsentene. Bransjen sier levekostnadene er mellom 5 og 12 prosent av den endelige verdien. Hvis de ikke tar seg opp prisen på brød bakesektoren er truet av konkurser og masseframsettelser.
Prisen På Olivenolje øker På Grunn Av Dårlig Innhøsting
I år registrerte de lave olivenutbytter i Hellas, og ifølge prognoser vil dette øke prisen på olivenolje, i hvert fall til neste høsting høstes, rapporterer btv. Importører av olivenolje i vårt land advarer om at olivenolje på bulgarske markeder kan ha høyere priser kort tid etter nyttår.
Det Forventes En Ny økning I Prisen På Brød
Innenlandske kornprodusenter har kunngjort at på grunn av den rekordmengden med regn som har falt over landet vårt de siste månedene, er det mulig at brød vil stige i pris med omtrent 10 cent. Kraftig nedbør, fuktighet og mangel på varmere temperaturer i april og mai har ødelagt mye av årets innhøsting.
Forvent En økning I Prisen På Brød Neste Måned
Hvitt brød forventes å hoppe med mellom 5 og 9 stotinki i mai på grunn av den forventede økningen i naturgass. Prisstigningen på naturgass vil ha stor innvirkning på store bakerier. Små ovner, som hovedsakelig er avhengige av strøm for brødproduksjon, vil bli mindre påvirket.
D-vitaminmangel Er Assosiert Med En økning I Keisersnitt
En studie viser at kvinner med mangel på vitamin D er mer sannsynlig å føde med keisersnitt. Resultatene er fra en stor studie som overvåket nivået av vitamin D hos kvinner som fødte i 72 timer. Ingen av kvinnene i studien hadde tidligere født med keisersnitt, og 17% av dem fødte med keisersnitt under oppfølgingen.
