2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Noen ganger må du bruke melis, men det viser seg at du ikke er hjemme for øyeblikket, og av en eller annen grunn ikke vil gå i butikken.
Det enkleste du kan gjøre er å lage din egen melis. Du må bare ha vanlig krystallsukker for hånden.
Det vil være bra hvis krystallsukkeret er av høy kvalitet. Da får du definitivt melis av virkelig god kvalitet. Det er bra for krystallene å være små.
På denne måten vil du ikke ødelegge kjøkkenapparater som du får pulverisert sukker med, og du vil også lage melis, som vil være veldig fint.
Du vil få melis veldig enkelt ved hjelp av en blender. Hell den nødvendige mengden sukker i blanderen, som vil være nok til å tilberede den desserten du ønsker.
Du må male sukkeret i minst et minutt til du får et fint melis. Tilsett litt vanilje i pulverisert sukker for å få en mer interessant og behagelig aroma og smak.
Du kan også tilsette kanel. Denne metoden er veldig praktisk for desserter som krever og melisog kanel. Når du bruker blandede produkter, vil du få en sterkere aroma.
Du kan også få melis ved hjelp av hammer og mørtel. Alt du trenger å gjøre er å helle en liten mengde sukker i mørtel og knuse den med en hammer til du får et fint pulver.
En bevist eldgammel metode er å lage melis ved hjelp av en glassflaske. En avis og en tykk glassflaske er nødvendig.
Sukkeret plasseres mellom to sider i en avis og bruker flasken som kjevle, blir sukkeret til et fint pulver.
Ved hjelp av en kaffekvern kan du også få melis. Sukker legges i møllen, som ikke fyller den mer enn halvparten. Hvis melis ikke blir fint nok, må du male litt mer.
Når du mottar melis, sikt den gjennom en fin sil. Hvis du har en ubrukt mengde, hell pulveret i en glassbeholder med lokk, slik at fuktighet ikke kommer inn i meliset. Det er obligatorisk å sile meliset gjennom en sil slik at det ikke henger sammen.
Anbefalt:
La Oss Lage Hjemmelaget Smør
Hjemmelaget smør er sunt og inneholder ikke de typiske fargestoffoljefarger og tilsetningsstoffer. På toppen av alt det er hjemmelaget smør bedre. Se hvordan du forbereder det hjemme. Ta tre liter kumelk og hell den i en større beholder og la den stå i kjøleskapet.
La Oss Lage Hakket Esel
Eselhakket kjøtt det er ikke et av våre favorittvalg, men når vi har prøvd dette kjøttet, vil vi finne det vanskelig å ikke gjenta det. Eselkjøtt er rødt i fargen, noe som er vanskelig å skille fra biff. Dette skillet kan bare oppfattes av folk i slakterbransjen, og det er nesten umulig å oppdage denne forskjellen.
La Oss Lage Vår Egen Potetmos
Tørket potetmos er et konsentrert halvfabrikat med høy næringsverdi. Den kan brukes til å lage puré, tykkere supper, gryteretter, sauser og mer. Spesielt behagelig å bruke og lett å bære hvis du er på tur i fjellet eller på piknik i skogen.
La Oss Lage Kjøttboller
I vår nasjonale tradisjon er kjøttboller generelt kjøttdeig, kombinert med løk og krydder. Formen er forskjellig - fra flat til sfærisk. Metodene for forberedelse er også forskjellige. Kjøttkakene stekes, grilles eller bakes i en ovn. Noen forbereder dem ved å panere eller lage mat.
Melis
Melis er et mekanisk malt krystallsukker. Ved tilberedning av pulverisert sukker brukes ikke behandling med kjemiske ingredienser, men bare spesialiserte maskiner som maler sukkeret fra krystallene til et fint pulver. Melis har alle kvalitetene, fordelene, ulempene og egenskapene til hvitt krystallsukker, som er hentet fra sukkerroer eller sukkerrør.
