2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Sesam tahini er et ekstremt velsmakende, nyttig og næringsrikt produkt. Han representerer lim av malt sesamfrø. Anvendelsen på kjøkkenet inkluderer både salte og søte retter.
Sesam tahini inneholder en rekke viktige stoffer for kroppen. Disse inkluderer magnesium, jern, kalium og kalsium. Overfylt med vitaminer, dette produktet brukes til å rense leveren, stimulere cellevekst, som en forebygging mot anemi, for energi og tone, for vekttap, etc.
La oss se nærmere på noen av fordelene.
Bidrar til bedre hjertehelse - som "skyld" igjen har fettsyrer. De senker kolesterolet og fungerer som et forebyggende tiltak mot hjerte- og karsykdommer. På grunn av innholdet av noen stoffer, brukes sesam tahini også for å redusere blodtrykket.
Stimulerer hjerneprosesser - takket være gunstige fettsyrer som har en gunstig effekt på nervevev. Tahini forbedrer hukommelse og tenkning og bremser utviklingen av Alzheimers sykdom.
Styrker immuniteten - innholdet av kobber, sink, jern og selen snakker for seg selv. De styrker og beskytter immunforsvaret mot bakterier, og dermed mot eventuelle problemer forbundet med det.
Det tar vare på beinhelsen - som er underforstått av innholdet av kalsium, magnesium og fosfor. Disse elementene bidrar til større bentetthet og styrke.
Hjelper med å gå ned i vekt - en rekke dietter inkluderer tahini som et middel til vekttap. Siden den inneholder mange nyttige stoffer og samtidig er næringsrik, er den den perfekte ingrediensen i ditt begrensede kosthold.
Hjelper med kviser og andre hudproblemer - ved å forhindre den inflammatoriske prosessen som forårsaker dem. Det fremmer også tonet og frisk hud, og hjelper til med å produsere og vedlikeholde kollagenfibre.
Hjelper med mageproblemer som kolitt, gastritt og sår - virker beroligende og rensende på magen. Stimulerer produksjonen av magesaft. For slike problemer anbefales tahini fra skrelte sesamfrø.
Reduserer risikoen for kreft - sesam tahini inneholder stoffer som kalles lignaner som fremmer dette.
På kjøkkenet har dette produktet en bred anvendelse. Sesam tahini er en hovedingrediens i klassisk hummus. Kan tilsettes salater, grønnsaker, supper. Det kan være en god sunn frokost som en del av din bolle med frukt, müsli og yoghurt.
2 skjeer er nok til å ta de nødvendige næringsstoffene for dagen.
Med den kan du lage en søt eller salt tallerken. Mulighetene er uendelige, eksperimenter og nyt denne sunne, næringsrike ingrediensen fra menyen din.
Anbefalt:
Sitrongress Te - Fordeler Og Påføring
Vi har alle hørt om sitrongress. Men hva det er nyttig for, hva det brukes til, hvordan vi kan få alle nyttige stoffer og egenskaper fra det, vil vi fortelle deg i denne artikkelen. Sitrongress det kan også kalles et krydder fordi det er veldig velsmakende.
Einkornmel - Essens, Fordeler, Påføring
Einkorn er en type korn som dateres tilbake til antikken. På grunn av sin vanskeligere bearbeiding og ikke så lett dyrking einkorn har lenge vært en av de vanligste kornblandingene. De eldste restene av einkorn dateres tilbake til 18 000 år.
Birch Bud Te - Fordeler Og Påføring
Vel, på våre breddegrader er det et vakkert tre som skiller seg ut med sin hvite bark. Dette er bjørken, og i vårt land finnes det en type hvit bjørk. Dette skånsomme, men motstandsdyktige treet, som tåler temperaturer opp til 35 minusgrader og er svært fuktighetsglad, er også en urt med mange helbredende egenskaper.
Korianderte - Fordeler Og Påføring
Koriander er en lite kjent urt i Bulgaria. Det er også en urt som brukes mest i indiske, middelhavsretter og Midtøsten-retter. Alle deler av koriander er spiselige, og friske blader og tørkede frø brukes til matlaging. Smaken av korianderblader er veldig forskjellig fra frøene.
Laurinsyre - Fordeler Og Påføring
Laurinsyre , også kjent som dodekansyre , er en type mettet fettsyre. Den finnes hovedsakelig i kokosnøttolje, palmekjerneolje og melk. Høyeste innhold av laurinsyre faktisk er den til stede i morsmelk hos mennesker, men kumelk og geitemelk inneholder også en betydelig mengde.
