2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Agurker / Ecballium elaterium / er en flerårig urteaktig plante av gresskarfamilien. Urten er også kjent som vill agurk, gal agurk, tsarkalo, vill pipon, hundmelon og andre.
Planten utvikler en vertikal spindelformet rot. Stammen er en meter lang, liggende eller oppreist, saftig, dekket med grove hår. Blomstene er lysegule, unisexual, samlet i racemes.
Kelkbladene er 5. Kronbladene er også 5, blekgule, med 3-4 grønne årer, tett fiberete på utsiden. Frukten er grønn, gulner når den er moden, elliptisk, dekket med bust, med mange frø. Den har formen og størrelsen på en stor oliven.
Planten blomstrer fra mai til juli. Hjemmet til sjøagurker er Middelhavet, men urten vokser også i Lilleasia og Europa. I vårt land vokser medisinplanten på sandete og ugressige steder.
Det er mulig å legge merke til det på Svartehavskysten og i områder av Donau-sletten. Det finnes også i det trakiske lavlandet (rundt Plovdiv), de østlige Rhodopene.
Historien om sjø agurker
Disse plantene kalles sprø agurker, for når de modnes, stiger trykket i dem og ved den minste berøring bryter de av, og juice hopper ut av hullet i stedet for stilken, og ofte frø, hvis reaktive kraft forårsaker agurken å fly bort, kaste. se.
Fra eldgamle tider saften av agurker brukt eksternt som urtemedisin. Det brukes hovedsakelig for sin rensende og betennelsesdempende virkning. Selvfølgelig har folk tidligere identifisert skaden fra planten og vært forsiktige når de bruker den.
Sammensetning av sjø agurker
Urten inneholder glukosider og beta-elaterin, som har en bitter smak. Planten inneholder også syrer, elaterase, harpiks og proteiner.
Elaterin virker som et sterkt avføringsmiddel, men finnes ikke i moden frukt. Luftdelen av planten inneholder også vitaminer og alkaloider.
Innsamling og lagring av sjøagurker
De umodne fruktene / Fructus Elaterii, Fructus Ecbalii / av sjø agurker brukes hovedsakelig. Fruktene plukkes før de er helt modne fra september til oktober.
Hvis frukten vil produsere juice, overføres den i en frisk tilstand. Ellers tørkes frukten. Fruktene av urten tørkes i skyggen eller i en ovn ved en temperatur på opptil 45 grader.
De tørkede fruktene er mørkegrønne, luktfrie og har en bitter smak. Den tillatte luftfuktigheten er 13%. De tørkede stoffene er pakket i poser. Oppbevares i et tørt og ventilert rom. For å tørke lettere, strenger noen urtemedisiner frukten på en streng. Fra 12 kg fersk frukt oppnås 1 kg tørr.
Fordeler med sjø agurker
Planten har en avskyelig, vanndrivende, koleretisk og antireumatisk effekt. Brukes internt som et sterkt rengjøringsmiddel. Legemidlet hjelper med nyresykdom, lammelse, revmatisme, ødem med væskeretensjon, gulsott, medikamentforgiftning, viral hepatitt og Botkins sykdom.
Eksternt brukes urten avskyelig for nevralgi, leddbetennelse, bihulebetennelse, isjias, kronisk rhinitt, så vel som abscesser og smerter. Planten har også en dehydrering og betennelsesdempende effekt.
Folkemedisin med sjøagurker
Planten har en avføringsmiddel og smertestillende effekt. Bulgarsk folkemedisin anbefaler sjøagurker som et middel mot nevrasteni, rød vind og feber. Eksternt brukes fruktene av urten på forhånd gjennomvåt i konjakk for å spre seg mot revmatisme, isjias og hemoroider. Frukt tilberedt i saltet vann tas ved å snuse etter gulsott og bihulebetennelse.
Hvis du vil bli kvitt bihulebetennelse for alltid, vil dråper sjø agurkjuice hjelpe, og effekten blir følt nesten umiddelbart.
Sjøpølse burde ha modnet i midten av august. Den modne agurken spretter når den berøres av sprøyting av frø og væske. Den kan samles med en plastkopp kaffe for ikke å miste innholdet. Sil og med en dråper fra væsken, hell en halv pipette i neseboret.
I kampen mot snikende bihulebetennelse er innånding av sjøagurker i kombinasjon med andre urter en bevist kur. Forbered en løsning ved å skjære 2 biter av agurk i biter. Til dem tilsett 5 korn malt svart pepper og 100 g tørket medikament fra Rooster's kam. Blandingen kokes i 1 liter vann, og deretter inhaleres dampen med en trakt gjennom neseborene. Prosedyren er utført til sekresjonen løper ut.
En annen folkeoppskrift mot bihulebetennelse anbefaler pulverisert frukt fra agurker påføres nesen gjennom en bomullspinne, inhalerer skarpt og kort. Snart starter en lekkasje fra nesen og den tømmes.
Pulveret tilberedes ved å tørke frukten godt i en ovn (uten å brenne den), male den med en kaffemaskin og sile den. Mengden linser er hentet fra pulveret. Prosedyren gjentas 1-2 ganger om dagen. Hvis det føles svie eller irritasjon i halsen, gurgle og spytte ut. Pulveret finnes også i urteapoteker.
Et avkok av urten mot bihulebetennelse tilberedes ved å knuse en sjøagurk og koke den i 10 minutter i 500 ml vann. Sil avkoket og tilsett en halv teskje salt, som skal oppløses godt. Væsken blir inhalert og spyttet ut. Prosedyren utføres hver 15. dag.
Bulgarsk folkemedisin anbefaler følgende oppskrifter med sjø agurker mot leddgikt:
Flere agurker legges i konjakk og holder seg i solen i 25 dager. Den resulterende blandingen blir filtrert og smurt på de berørte områdene.
Bland 200 ml brennende alkohol, 700 ml gass, 600 ml jod og 20 agurker. Blandingen holder seg i 20 dager. Deretter påføres de berørte områdene og varmes opp.
For kyllingdorn anbefaler vår folkemedisin følgende oppskrift:
Kyllingtornet er gjennomboret med en nål, og det dråpes en dråpe agurkjuice, og er veldig forsiktig så du ikke drypper den til side, fordi den brenner huden.
Skader fra sjø agurker
Vær forsiktig når du bruker agurker og ikke bruk urten uten medisinsk tilsyn. Siden stoffet er giftig, bør det brukes internt i svært små doser. Forsiktighet er også nødvendig når du påfører planten utvendig, da en mulig overdose kan forårsake hudkorrosjon.
Inntak av fersk juice i en dose på mer enn 0,6 g internt kan forårsake alvorlig og til og med dødelig forgiftning. I tillegg til å være giftig, er agurkjuice farlig for øynene.
Anbefalt:
Ingen Farlige Agurker På Det Bulgarske Markedet
Det er ingen infiserte agurker på det bulgarske markedet så langt. Dette garanteres av formannen for den statlige kommisjonen for varebørser og markeder Eduard Stoychev, sitert av bTV. Inspeksjonene ble startet som et resultat av de tragiske hendelsene der 7 personer døde etter å ha spist agurker i Tyskland.
Agurker - Ideelle For Vekttap
Det er kjent at agurker går lett ned i vekt. De er ideelle for å supplere ethvert kosthold, har lite kalorier og kan konsumeres i nesten ubegrensede mengder. Ett kilo agurker tilsvarer 135 kalorier og 950 ml vann. Agurker har blitt brukt siden antikken og som kosmetikk.
Agurker Forbedrer Appetitten
Sprø agurker er en favorittgrønnsak for mange. Deres smakskvaliteter suppleres med mange helbredende egenskaper. Agurker har vist seg å øke appetitten og bidra til å absorbere kroppsfett og protein. Pickles og pickles stimulerer spesielt appetitten og sekresjonen i fordøyelseskjertlene.
Lagring Av Agurker
Agurker er et av de mest diettproduktene. De inneholder et minimum av kalorier og fyller magen, og skaper en metthetsfølelse. Agurker kan hermetiseres, men dette gjelder agurker - lange agurker er ikke velsmakende hvis denne teknologien brukes på dem.
7 Helsemessige Fordeler Ved å Spise Agurker
Agurker er forfriskende, mettende og et fantastisk tillegg til ethvert kosthold. De inneholder mye gunstige næringsstoffer, planteforbindelser og antioksidanter som kan bidra til å behandle og til og med forhindre visse sykdommer. De har også lite kalorier og inneholder store mengder vann og løselig fiber, noe som gjør dem ideelle for hydrering og vekttap.
