2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Når våren kommer, endrer alt seg. Dagene blir lengre og været varmes opp. Det er grønt og fargerikt overalt, og alt føles lysere og lysere - inkludert desserter. Det er på tide å legge eple- og gresskarterter til side og vike for vårens smaker.
Sitron ostekake mousse er lett, luftig og rik nok til å bli servert som en utsøkt dessert. Den er fri for alt tungt smør og mel fra vinterkaker, men avgir i stedet lyse sitrusaromaer og har en kremaktig tekstur som smelter i munnen.
Dette er virkelig en drøm og vil imponere hver gjest med minimal innsats fra din side. Du kan erstatte blåbær med annen frukt du har for hånden. Moussen kan tilberedes opptil 24 timer før servering og avkjøles i separate boller eller små boller.
Hva trenger du:
1/3 kopp fersk sitronsaft, 1/2 ts revet sitronskall, 1 ts gelatin, 1/3 kopp vann (kokende), 250 gram kremost, 1 1/4 kopp sukker, 1/2 ts vaniljeekstrakt, 1 klype salt
Til dekorasjon:1 1/2 kopp pisket krem, 1/4 kopp ferske blåbær
Hvordan gjøre det:
Bland sitronsaft, sitronskall og gelatin i en liten bolle. Rør om og tilsett kokende vann. Rør til gelatinen oppløses. Kjøl til fast, ca 1 til 2 timer. I en annen litt større bolle, bland osten, 1 kopp sukker, vanilje og salt.
Pisk med en mikser til en homogen blanding er oppnådd. Når sitron- og gelatinblandingen har begynt å stivne, tilsett den i osteblandingen og bland godt. Tilsett resterende sukker gradvis i pisket krem og rør til det er ferdig. Sett deretter av 1/3 til pynt.
Bland pisket krem forsiktig med den andre blandingen til en homogen krem oppnås. Fordel i separate boller og avkjøl over natten (eller dagen).
Pynt med pisket krem og blåbær før servering. Du kan også legge til revet sitronskall eller hva du vil. Uansett hva du pynter den med, blir slutteffekten den samme - en uimotståelig deilig dessert.
Anbefalt:
For Enhver Anledning: Russiske Sauser Til Fiskeretter
Enten russiske kokker velger å lage torsk, abbor, steinbit, stør, gjedde eller brasme og om de er stekt, stekt eller dampet, er de vanligvis servert med fisken og spesielt forberedt fiskesaus . Det kan være både kaldt og varmt, men det er viktig å vite hvordan du kan kombinere ingrediensene for å sikre at det passer bra med fiskeretten.
Hemmelighetene Til Deilig Ostekake
Ostekake er en av de mest delikate og lette desserter. Ricottaost, mascarpone eller cottage cheese brukes til fylling i tilberedningen av ostekake. Ikke overdriv baseoljen, vær oppmerksom på proporsjoner og temperatur på baking og kjøling. Osten kaken skal ikke ligge lenge i ovnen etter at brødet allerede er bakt.
Ideer For Søte Biter Med Anledning Og Uten Anledning
En spesiell en venter på deg anledning og du lurer fortsatt på hvilken dessert du skal tilberede? Ta en titt på vår forslag til søte biter som er perfekte til fester, grilling, babykaker eller uten grunn når du blir lei av noe søtt. De er alle enkle å tilberede og veldig smakfulle.
Små Søtsaker Til Enhver Anledning
I stedet for å være livredd for hva du skal spise hver gang gjestene plutselig kommer, må du alltid ha en mengde deilige små kaker som passer til enhver anledning. Oransje søtsaker Nødvendige produkter: 125 g mykt smør, 1 ts. brunt sukker, ½
Hjemmelagde Kaker Til Enhver Anledning
Hjemmelaget kake har sin egen sjarm. Forberedt med kjærlighet av mamma, kan det føre til en ekte følelse, spesielt når det gjelder barnas bursdager eller fester. Men vi trenger ikke å vente til neste bursdag for å gjøre våre kjære lykkelige.