La Oss Lage Solsikke Tahini

Video: La Oss Lage Solsikke Tahini

Video: La Oss Lage Solsikke Tahini
Video: Вас обслужили: Кифта Бил Тахина 2024, November
La Oss Lage Solsikke Tahini
La Oss Lage Solsikke Tahini
Anonim

Helsefordelene forbundet med tahini-forbruk er mange. Det er ikke tilfeldig at folkemedisin definerer det som en reell eliksir for kroppens generelle helsestatus. Ta 2-3 ss på tom mage om morgenen, og du vil få et utmerket middel til beskyttelse av mage-tarmkanalen.

Solsikke tahini er mindre populær, billigere, mørkere i farger og tyngre i smak. Men dette betyr ikke at det ikke er nyttig og velsmakende.

Solsikke inneholder mye mangan, magnesium, selen og fosfor, omega-6 og omega-9 fettsyrer. Dette gjør det til et utmerket verktøy for å øke kroppens motstand. Solsikke tahini er ekstremt nyttig for mennesker i alle aldre, for gravide, ammende mødre, alle aktive idrettsutøvere og for en sunn livsstil.

Solsikke tahini hjelper også med migrene; depresjon; premenstruelt syndrom; astmaanfall; sykdommer i sirkulasjons- og kardiovaskulære systemer; osteoporose, etc.

Solsikkeprodukter regnes som generelt trygge fordi det ikke er registrerte allergier. Dermed blir de trygge selv for mennesker med svært følsomme immunforsvar. Store doser omega 6 og omega 9 fettsyrer i sammensetningen av solsikke tahini undertrykke inflammatoriske prosesser i kroppen.

Tahan halva
Tahan halva

Vær imidlertid forsiktig, fordi solsikke tahini raskt blir harsk. På grunn av uforsiktighet kan giftstoffer fra harsk solsikkeprodukter forårsake allergiske symptomer og forgiftning hos forbrukere.

Slik lager du hjemmelaget solsikke tahini:

Selvfølgelig selges den også i dagligvarebutikker, men la oss ikke glemme at det vi tilbereder hjemme alltid er bedre og sunnere.

For 2 kopper solsikke tahini du vil trenge:

- 2 boller med rå, skrelte solsikkefrø;

- 1/3 kopp olivenolje;

Stek nøttene i en varm panne i ca 2-3 minutter, og vær forsiktig så du ikke brenner dem. Overfør deretter til en annen beholder og la den avkjøles i ca. 5 minutter. Tilsett olivenolje i nøttene og puré til du får en homogen blanding.

Her er det solsikke tahini, forberedt hjemme er klar! La den stå i noen timer i kjøleskapet, så kan du smake på de nyttige egenskapene.

Anbefalt: