2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Bortsett fra å være deilig, er meieriprodukter også veldig nyttige fordi de forsyner kroppen med proteiner, kalsium og vitaminer. Ost er et tradisjonelt produkt for bordet vårt og en favoritt forrett for mange bulgarere. I vårt nasjonale kjøkken finnes det i mange og varierte oppskrifter.
Kroppen skal ikke fratas de nyttige ingrediensene i meieriprodukter. Men for å unngå økt fettinntak fra osteforbruk og påfølgende problemer som fedme, høyt kolesterol og sykdommene de forårsaker, anbefaler eksperter bruk av skummet ost.
Den har de samme fordelaktige ingrediensene som ost med full fett, men skader ikke kroppen med høyt kaloriinnhold. Når fettet i osten avtar, gjør også kaloriene, mettet fett og kolesterol det inneholder, men kroppens verdifulle mineraler og vitaminer er bevart.
Skummet ost inneholder protein, kalsium, magnesium, folsyre, vitamin B1, B2, B6, B12. Den inneholder også vitamin A, D og E. Derfor bør ost være regelmessig til stede ved vårt bord.
Kalsium spiller en nøkkelrolle i å bygge bein og tenner og deres styrke. Det er spesielt viktig for folk som driver med sport å spise nok melkeprodukter. Forbruk av ost forbedrer også bentettheten. Selv om alle slags kosttilskudd allerede er tilgjengelige, er det best for kroppen å få det nødvendige kalsiumet fra maten.
Mennesker som jobber innendørs eller bor på steder med lite sol, kan ikke produsere nok D-vitamin alene, noe som hjelper kroppen å absorbere kalsium. De anbefales å konsumere regelmessig skummet ost.
En studie utført i Spania viste at forbruket av skummet melkeprodukter, inkludert ost, bidrar til å senke blodtrykket. Forskere studerte mer enn 5000 mennesker og fant at de som spiste fettfattige matvarer hadde 24 prosent lavere risiko for høyt blodtrykk enn de som spiste fettfattige matvarer.
Forskere antyder at årsaken til disse resultatene er proteinene i skumprodukter, som kan ha lignende egenskaper som legemidler for å senke blodtrykket.
Skummet ost kan konsumeres uten bekymringer av folk som ønsker å gå ned i vekt fordi den inneholder lite kalorier. Det er også egnet for diabetikere.
Anbefalt:
Hvorfor Bør Du Konsumere Selleri Oftere?
Kanskje du har sett en müslireklame der en ung og smilende jente uforsiktig biter en stilk selleri? Dette er ikke bare et rekvisitt som understreker diettbudskapet, men en liten stjele fra berømmelsen til den velkjente blekgrønne grønnsaken.
Hvorfor Konsumere Usaltede Meieriprodukter
Melk er blant de mest verdifulle matvarene fordi den inneholder komplette proteiner, karbohydrater, lett fordøyelig fett og er ekstremt nyttig for menneskelige vekst vitaminer og mineraler. I tillegg produserer det nesten ikke noe avfall, da det bokstavelig talt blir absorbert av kroppen.
Hvorfor Det Er Ekstremt Viktig å Konsumere Poteter
Med vårens ankomst begynner salget av ferske poteter. Utseendet deres bør behage spesielt elskere av vitaminer. Det er ikke mye kjent om at de er rikere på C-vitamin enn de fleste ferske grønnsaker. En tallerken med ferske poteter, ca 200 gram poteter, inneholder 100 mg av dette vitaminet eller så mye som to appelsiner.
Hvilke Matvarer Er Alkaliske Og Hvorfor Skal Vi Konsumere Dem?
Matvarer med lavt syreinnhold er basiske. Disse produktene har en gunstig alkalisk effekt på kroppen vår. Alkaliske matvarer er ekstremt nyttige fordi de nøytraliserer syrene som er akkumulert i kroppen, og dermed balanserer pH-nivået i menneskekroppen.
Hvorfor Skal Vi Konsumere Røde Bønner Bare Veldig Godt Tilberedt
De røde bønner, som inntil nylig ble ansett for eksotiske, har allerede slått seg fast på bordet vårt. Fra det kan vi tilberede gode supper og gryteretter, samt salater. Røde bønner er veldig rike på fiber, proteiner og alle slags mikro- og makroelementer som er nyttige for menneskers helse.
