2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Melk er blant de mest verdifulle matvarene fordi den inneholder komplette proteiner, karbohydrater, lett fordøyelig fett og er ekstremt nyttig for menneskelige vekst vitaminer og mineraler.
I tillegg produserer det nesten ikke noe avfall, da det bokstavelig talt blir absorbert av kroppen. Det er et uunnværlig produkt for barn, så vel som for syke og eldre.
Det er forskjellige melk og meieriprodukter på det bulgarske markedet, den vanligste er kumelk. Vi må imidlertid spørre oss selv om vi ikke skal ta mer hensyn til avsaltede meieriprodukter.
Alle bør svare på dette spørsmålet på egenhånd, avhengig av om de bruker for mye salt i den daglige menyen. Salt har vist seg å være skadelig, men på samme tid, hvis normen på 10 g daglig rasjon overholdes, må den importeres daglig til menneskekroppen, fordi natriummetabolismen fungerer sammen med kalium.
Vanligvis, hvis vi snakker naturlig om ekte melk, inneholder 1 liter melk et halvt gram natrium. Denne mengden er ubetydelig, men hvis du lider av ødem, som er forbundet med retensjon av salt i kroppen, slik som hypertensjon og hjerte- og nyredekompensasjon, bør du være ekstremt forsiktig med natriuminntak.
Husk at du ikke kan leve av melk alene, uansett hvor nyttig den er. Tilfører du salt til nesten alt for å smake rettene dine? Hvis du lider av en slik sykdom, anbefaler leger å konsumere avsaltede meieriprodukter. De oppnås ved kunstig å fjerne natrium fra melk. Det finnes et bredt utvalg av avsaltede produkter på markedet - cottage cheese, gul ost, ost og mer.
Avsaltede meieriprodukter anbefales også til babyer og små barn. I løpet av dette stadiet av utvikling av menneskekroppen er salt ekstremt skadelig.
Kort sagt, hvis du er sikker på at du ikke misbruker salt, har du råd til å konsumere meieriprodukter som ikke er avsaltet. Men hvis du tilsetter salt i hver tallerken, prøv i det minste å avsalt osten du spiser. Dette gjøres ved å holde den i en beholder med vann.
Anbefalt:
Hvorfor Bør Du Konsumere Selleri Oftere?
Kanskje du har sett en müslireklame der en ung og smilende jente uforsiktig biter en stilk selleri? Dette er ikke bare et rekvisitt som understreker diettbudskapet, men en liten stjele fra berømmelsen til den velkjente blekgrønne grønnsaken.
Hvorfor Konsumere Skummet Ost?
Bortsett fra å være deilig, er meieriprodukter også veldig nyttige fordi de forsyner kroppen med proteiner, kalsium og vitaminer. Ost er et tradisjonelt produkt for bordet vårt og en favoritt forrett for mange bulgarere. I vårt nasjonale kjøkken finnes det i mange og varierte oppskrifter.
Hvorfor Det Er Ekstremt Viktig å Konsumere Poteter
Med vårens ankomst begynner salget av ferske poteter. Utseendet deres bør behage spesielt elskere av vitaminer. Det er ikke mye kjent om at de er rikere på C-vitamin enn de fleste ferske grønnsaker. En tallerken med ferske poteter, ca 200 gram poteter, inneholder 100 mg av dette vitaminet eller så mye som to appelsiner.
Hvorfor Meieriprodukter Er Nyttige
Hvis du ikke følger påskefasten, bør du konsumere to eller tre porsjoner meieriprodukter om dagen for å gi kroppen din de nødvendige stoffene. Melk og meieriprodukter som ost, yoghurt, fløte og gulost inneholder nok kalsium, som er nødvendig for bein og tenner.
Hvilke Matvarer Er Alkaliske Og Hvorfor Skal Vi Konsumere Dem?
Matvarer med lavt syreinnhold er basiske. Disse produktene har en gunstig alkalisk effekt på kroppen vår. Alkaliske matvarer er ekstremt nyttige fordi de nøytraliserer syrene som er akkumulert i kroppen, og dermed balanserer pH-nivået i menneskekroppen.
