2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Den kulinariske bruken av salvie eller salvie garanterer oppvasken din en utrolig aroma, friskhet og berikelse med næringsstoffer. Vi tilbyr deg to oppskrifter med salvie - begge rettene er kjøtt og blir veldig saftige og smakfulle. For å gjøre det første trenger du følgende produkter:
Svinekjøtt med hvitløk og salvie
Nødvendige produkter: svinekjøtt, 3 hode hvitløk, sort pepper, 200 ml hvitvin, 3 ss. soyasaus, olje, 4 ss. sennep, friske salvieblader
Fremstillingsmetode: Svinekjøttet er smultet og hvitløksfedd og salvieblader plasseres i spaltene. Dryss kjøttbitene pent med sort pepper på toppen og smør med sennep.
Drypp med hvitvin og soyasaus. Legg de resterende hvitløksfeddene i pannen ved siden av kjøttet. Pakk det hele i folie, og tilsett vann til svinekjøttet om nødvendig før du setter det på. Stek i en moderat ovn. Server med potetmos.
Neste oppskrift er på kylling med grønnsaker. Det er mange grønnsaker i denne oppskriften, men du kan legge til eller fjerne de du ikke liker. Hakk 2 løk, 1 hvitløk, 3 gulrøtter, 2-3 paprika, 2 courgette, 2 poteter. Ha alt dette i varmt fett for å steke - tilsett 5-7 blader av salvie.
Tilsett svart pepper og salt - tilsett eventuelt et annet krydder. Når grønnsakene er myke, tilsett 1 ss. soyasaus og trekk retten ut. Ha kyllingfilet i en grillpanne, og fjern dem fra varmen etter at de har fått en skorpe.
Returner grønnsakene, men tilsett kjøttet i retten. Fjern etter varmen etter noen minutter og dryss på ost.
Hvis du vil ha en enklere oppskrift, er det bare å tilsette salvie i kyllingstuingen med løk.
Salvia er ganske vanskelig å kombinere med andre krydder. Imidlertid er kombinasjonen mellom det og hvitløk ekstremt vellykket.
Salvia er et ekstremt populært krydder i italiensk mat - den friske urten kan brukes til å smake på forskjellige retter - spesielt svinekjøtt, biff. Når det er tørt, er salvie veldig godt egnet til å krydre pasta.
Anbefalt:
Aromatiske Retter Med Sitronmelisse
Balsammen er en vill plante. Men sitronmelisse kan dyrkes i hagen. Den høstes til juli, og stilkene høstes før vekst. På denne måten beholder den sin behagelige aroma. Den tørkes og lagres i papirposer. Så alle kan få dette ekstravagante krydderet, samt duftende og beroligende balsamte til høsten og vinteren.
Aromatiske Oppskrifter Med Timian Smak
Timian brukes ofte til matlaging - du finner den i en rekke oppskrifter - både magert og kjøtt. Vi tilbyr deg flere oppskrifter, blant annet er det en pynt, en mer raffinert forrett, grunnleggende. Her er deilige og duftende tilbudene våre. Glaserte gulrøtter med timian og honning Nødvendige produkter :
Aromatiske Softis Med Akasiefarge? Å Ja
De vakre fargene på busken eller treet Acacia har tiltrukket folk i århundrer, men dukket først opp i skrevne poster bare på slutten av 1700-tallet. Denne interessante planten, som vokser på solrike steder, vokser ekstremt raskt og kan nå 100 år.
De Ukjente Fordelene Med Salvie
Salvia er kjent i vårt land som salvie. Den kommer fra Middelhavet og har en syrlig smak. Bortsett fra å være et krydder, brukes det aktivt som en urt på grunn av dets uerstattelige helbredende egenskaper. Navnet kommer fra engelsk og betyr "
Se Hvorfor Du Ikke Skal Overdrive Det Med Salvie
Salvie brukes i århundrer på kjøkkenet og medisinen. Studier viser at denne planten først begynte å vokse i Middelhavsområdet og Sentral-Asia, men kan nå lett dyrkes hvor som helst i verden. Den brukes mot mageproblemer, høy feber og bekjempe bakterier.