2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
De vakre fargene på busken eller treet Acacia har tiltrukket folk i århundrer, men dukket først opp i skrevne poster bare på slutten av 1700-tallet. Denne interessante planten, som vokser på solrike steder, vokser ekstremt raskt og kan nå 100 år.
Men ikke bare skjønnheten er imponerende. Over tid ble det klart at akasieblomster er ideelle ikke bare for å lage honning, men er også nyttige for forebygging av mange sykdommer. Brukes til å lage syltetøy, juice, sirup og mer.
I de følgende linjene kan du se hva som vanligvis tilberedes med akasie, samt en overraskende applikasjon i en oppskrift som du nesten ikke kunne tenke deg.
Hvit akasie-te
- egnet for halsbrann, blødning i magen, hodepine, hoste, revmatisme, etc.
Nødvendige produkter: 2 ss akasieblomster, 600 ml vann.
Hvordan å bruke: Akasieblomster plasseres i kokende vann og får ligge i bløt i 2 timer. Deretter filtreres væsken til den resulterende teen, og du kan tilsette honning og sitron etter smak. Ta 100 ml før måltider tre ganger om dagen.
Acacia syltetøy
- som ikke bare er veldig nyttig, men også veldig velsmakende
Foto: Veselina Konstantinova
Nødvendige produkter: 500 g akasieblomst, 1200 g sukker, 2 ts vann, juice av 1 sitron
Fremstillingsmetode: Fargen på akasie er skilt fra blomsterstanden og gnidd med sukker. La stå i 12 timer, hvorpå alt kokes sammen med vannet. Når syltetøyet tykner nok, tilsettes sitronsyre. Syltetøyet helles i forvasket og tørket glass, som blir snudd på hodet og oppbevart til det er helt avkjølt.
Søte deigkuler til mekitsa med akasie
Nødvendige produkter: 50 g akasieblomst, klar deig til mekitsa, juice av 1/2 appelsin, melis, stekefett
Fremstillingsmetode: Akasieblomstene er hakket og drysset med appelsinjuice. De blandes med deigen til mekis og fra den dannes kuler som stekes i det oppvarmede fettet. La renne av på kjøkkenpapir og server drysset med melis.
Anbefalt:
Kirsebær - Aromatiske Healere
Sur og terte kirsebær er veldig nyttig for det kardiovaskulære systemet. Røde frukter hjelper til med å øke nivåene av antioksidanter i blodet - spesielt anthocyaniner. Det er ifølge forskere ved University of Michigan. Spesialistene utførte tester på fosteret - deltakerne i studien var sunne mennesker, mellom 18 og 25 år.
Aromatiske Retter Med Sitronmelisse
Balsammen er en vill plante. Men sitronmelisse kan dyrkes i hagen. Den høstes til juli, og stilkene høstes før vekst. På denne måten beholder den sin behagelige aroma. Den tørkes og lagres i papirposer. Så alle kan få dette ekstravagante krydderet, samt duftende og beroligende balsamte til høsten og vinteren.
Aromatiske Spesialiteter Med Salvie
Den kulinariske bruken av salvie eller salvie garanterer oppvasken din en utrolig aroma, friskhet og berikelse med næringsstoffer. Vi tilbyr deg to oppskrifter med salvie - begge rettene er kjøtt og blir veldig saftige og smakfulle. For å gjøre det første trenger du følgende produkter:
Aromatiske Oppskrifter Med Timian Smak
Timian brukes ofte til matlaging - du finner den i en rekke oppskrifter - både magert og kjøtt. Vi tilbyr deg flere oppskrifter, blant annet er det en pynt, en mer raffinert forrett, grunnleggende. Her er deilige og duftende tilbudene våre. Glaserte gulrøtter med timian og honning Nødvendige produkter :
Jacques Pepins Favorittoppskrift På Oliven Med Aromatiske Urter
Jacques Pepin, en av de mest berømte kulinariske fakirene, imponerer fansen sin mest med den såkalte hurtigmat. I dette tilfellet snakker vi ikke i det hele tatt om å lage burgere eller pommes frites, som er kjent for å være skadelige, men bare om slike oppskrifter som lett kan finne anvendelse i vår hektiske hverdag.
