2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Jordbær er ikke bare deilig, men også veldig nyttige. Den røde frukten har blitt brukt siden antikken til å håndtere forskjellige sykdommer og plager.
Gamle egyptiske manuskripter viser at de ble foreskrevet av gamle leger som et middel for å hjelpe med betennelse, feber, nyrestein, dårlig ånde, urinsyregikt.
Det er mer enn 600 arter i forskjellige deler av verden bær. De fleste av dem har en sterk antioksidant effekt. Sukkerinnholdet i forskjellige varianter er forskjellig, men det rike innholdet av mineraler i frukten gjør dem til et must for hvert måltid.
I tillegg til fordelene ovenfor, er jordbær rik på næringsstoffer som vitamin C, kalium, folsyre og fiber.
Ved å spise bare en kopp jordbær, kan du ta mengden vitamin C du trenger for dagen. Den beste delen av dette er at til tross for at de er søte, inneholder jordbær ikke mye kalorier. Den samme mengden frukt inneholder bare 40 kalorier.
Ved å konsumere en tekopp jordbær får kroppen vår 1 g protein, 11. 65 g karbohydrater, 3. 81 g kostfiber, 24. 24 mg kalsium, 0. 63 mg jern, 16. 50 mg magnesium, 31. 54 mg fosfor, 44. 82 mg kalium, 1. 16 mg selen, 94. 12 mg vitamin C, 29. 38 mcg folsyre, 44. 82 IE vitamin A og alt dette med bare 40 kalorier.
Sist men ikke minst inneholder jordbær de kraftige antioksidantene anthocyaniner, ellaginsyre, quercetin og kaempferol, som har vist seg å ha beskyttende egenskaper mot visse kreftformer.
Flavonoid quercetin, som finnes i jordbær, er et naturlig betennelsesdempende middel som senker risikoen for å utvikle aterosklerose og beskytter mot skade forårsaket av dårlig kolesterol.
Vkuni rød frukt er også bra for hjertet. Det er bevist at regelmessig inntak av jordbær reduserer risikoen for hjerteinfarkt med 32 prosent. Dataene kommer fra en stor studie av forskere ved Norwich Medical School i Storbritannia.
Anbefalt:
Du Elsker Tunfisk - Så Du Blir Dum
Tunfisk - denne favorittdelikatessen til mange, er kanskje ikke så nyttig som vi trodde så langt. Eksperter har advart om at overdreven inntak av tunfisk kan føre til irreversible konsekvenser, hvorav en er dumhet. Ifølge forskere er tilstedeværelsen av kvikksølv i denne fisken enorm.
Blood Elsker Paprika
Paprika og annen krydret mat kan ha en positiv effekt på blodtrykket, har kinesiske forskere fra Military Medical University funnet ut. Paprika inneholder stoffet capsaicin, som gir dem en varm smak. Studien, rapportert av Daily Mail, viste at capsaicin fikk blodkarene til å slappe av.
Hjertet Elsker Brokkoli
Hjertet ditt elsker brokkoli. Dette er en av få grønnsaker som forskere og leger sier med én stemme som bidrar til en betydelig reduksjon i hjerte- og karsykdommer. Denne påstanden ble bevist igjen av syv studier som involverte mer enn 100.
Hjertet Elsker Vegetarisme
Mye har blitt skrevet om fordelene med et vegetarisk kosthold. La oss nå støtte det med vitenskapelige fakta. En av de største og lengste studiene i Storbritannia er nylig fullført for å finne forskjellen i forekomsten av hjerte- og karsykdommer hos vegetarianere og mennesker som spiser kjøtt.
Jordbær - Bra For Hjernen Og Hjertet
Friske jordbær er en av de mest populære, forfriskende og sunne fruktene på planeten, men de er også veldig bra for helsen. Og datoen 27. februar er ekstremt passende å snakke om fordelene med jordbær fordi det feires i dag Verdens jordbærdag .
