2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det finnes forskjellige typer juicepresser - fra enkel manuell til dyre høyteknologiske modeller. For å velge hva du skal kjøpe, er det viktig å forstå deres driftsprinsipp.
Sitruspresse - Dette er den enkleste typen juicer. Det kan være manuelt eller mekanisk. Det er en roterende, ribbet kegle av plast der den kuttede frukten blir presset i to for å skille juiceen. Passer kun til appelsiner, sitroner, limer og grapefrukt.
Sentrifugaljuicer - Frukt og grønnsaker plasseres i en kurv som roterer raskt med et rivjern eller en flat kniv. Sentrifugalkreftene bidrar til gitteret deres, og deretter presses de mot en sil, gjennom hvilken saften filtreres og samles i en mugge.
Myke frukter, som bananer eller jordbær, samt grønne krydder og bladgrønnsaker (persille, spinat, etc.), kan ikke behandles i disse apparatene fordi vegetabilsk masse kan tette de mekaniske delene. Denne typen saftpressere er de mest populære. De produserer mindre juice enn kverner, men er mye billigere.
Slipe juicer - I dem en mekanisme som knuser råmaterialet til pastaen, bryter ned fibrene og river veggene i plantecellene. På grunn av dette blir råmaterialet presset så mye som mulig, og en helt tørr rest skilles ut. Saften er mye rikere på fiber, enzymer og vitaminer. Disse enhetene er også praktiske for tilberedning av babymat, og saftens tetthet kan justeres med forskjellige størrelser på sil. De kan behandle friske urter og grønne grønnsaker. Kvaliteten deres er bedre, men prisen er også høyere.
Hva skal vi huske på når vi velger juicer?
- Apparatet skal demonteres og vaskes lett, det er best hvis delene er tåler oppvaskmaskin.
- Det er bra å ha en egen juice-beholder og en beholder for rester av frukt og grønnsaker som kan brukes til matlaging.
- Juicekannen må være laget av glass, fordi plasten er farget og absorberer lett lukten av mer aromatiske juice.
- Høy hastighet er ikke en fordel med juicepresser. Det tillater mer luft å komme inn i juice, noe som fører til rask oksidasjon. Denne saften ødelegges raskt - den skal drikkes umiddelbart. Sentrifugalsaftpressere er raskere, mens kvernene er tregere og den produserte saften er mer holdbar og sunn.
- Noen av disse apparatene er ganske bråkete, så test modellene du var innom i butikken og velg den roligere.
Anbefalt:
De Største Mytene Når Du Velger Mat
Vi vil fortelle deg om noen av de vanligste mytene når du velger produkter i matbutikken. Dessverre fører de til lite gjennomtenkte kjøp basert på etablerte stereotyper og feilinformasjon. Myte nr. 1: Egg med mørke skall er mer næringsrike enn de med hvite skall.
De Riktige Tipsene Når Du Velger En Helikopter
I dag har helikopteren blitt en ting som hver husmor bør eie. Uansett hvor stor den er, om den har en eller to kniver og om den har en stor eller liten bolle, har den allerede blitt en uunnværlig del av kjøkkenutstyret vårt. Dette er imidlertid viktig å vite når du velger hvilken helikopter du skal kjøpe:
Når Det Gjelder Sunn Mat, Velger Folk Paprika
Hot peppers har vært kjent for oss i rundt 6000 år, og nå erobrer de medisinens verden som en storm. De har en imponerende mengde sunne ingredienser og effekter, så det er på tide å inkludere dem i kostholdet vårt. De fleste autentiske meksikanske retter er oppkalt etter forskjellige typer paprika, som jalapeno, poblano eller bare chili, som alle fungerer.
Hvorfor Fyller Vi Opp? Her Er Noen Feil Når Du Velger Mat For Vekttap
Noen ganger i vår søken etter å gå ned i vekt og begynne å leve en sunn livsstil, når vi etter en rekke produkter som skal hjelpe oss i kampen mot vekt. Vi nærmer oss kaotisk og spiser alt som for eksempel noen har anbefalt oss, eller vi har lest i et magasin.
Tips Fra Gamle Bøker Når Du Velger Kjøtt Til Matlaging
Ingenting er så viktig i matlaging som det er velge godt kjøtt og andre rettprodukter. Se dette utvalget fra tips fra gamle bøker når du velger kjøtt til matlaging . Kalkuner og høner - bena skal være svarte og myke og neglene korte.
