2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
I landsbyen Kurtovo Kunare organiserer de en tredagers festival med paprika, tomater, tradisjonell mat og håndverk. Feiringen begynner 11. september, og gjestene vil bli behandlet med deilig hjemmelaget lyutenitsa.
Lutenitsa vil være forberedt på det sentrale torget i landsbyen lørdag. Forberedelsene starter om morgenen, og kvinnene som tar på seg oppgaven lover at lyutenitsa vil være klar om ettermiddagen.
Forberedelsene til den hjemmelagde lyutenitsa starter klokken 10, og to timer senere, etter at gryten koker, blir den ført til det sentrale torget. En time senere begynner smaken av alle tilstedeværende.
Alle gjester på festivalen vil motta et tykt spredt stykke for å prøve den hjemmelagde spesialiteten. De viktigste produktene som vil blande den tradisjonelle tomatsmaken er den typiske kurtova kapiaen og rosa tomat.
Og juryen på festivalen vil motta en krukke lyutenitsa i gave.
En serie konkurranser vil bli avholdt på alle tre høytider. I år blir tradisjonelt dronningen av Lutenitsa valgt igjen.
Det er også konkurranser for de største paprikaene og tomatene, som vertene har klart å dyrke i hagene sine i sommer.
En av dagene på festivalen vil de lage maisstøydukker, og dette forventes å være en av de store attraksjonene i det tredagers kulinariske arrangementet.
Photographic Plein Air og Plein Air for Artists åpnes 12. september. Klokka 13 arrangeres stands med frukt, grønnsaker, tradisjonell mat, kunstprodukter fra Kurtovo Konare og regionen.
På kvelden vil det høres jazz, etno, rock og blues på det sentrale torget. Det blir mange flere premier, sanger og danser.
Det er ikke tilfeldig at ferien holdes i Kurtovo Konare. I følge historiske kilder ble rød pepper malt her for første gang i Bulgaria, det ble dyrket tidlige tomater og sådd peanøtter. Landsbyen er foreviget som stedet hvor den deiligste porten dyrkes.
Målet for hele regionen er å bevare sin gamle landbruketradisjon.
Anbefalt:
Typer Kaffe I Henhold Til Måten De Tilberedes På
Ifølge legenden kom kaffe til Europa i 1615 takket være venetianske kjøpmenn som opprettholdt aktive bånd med Midtøsten. I dag kan hver tredje person i verden knapt starte dagen uten å drikke den duftende bittervæsken. Helt logisk er kaffens lange historie en forutsetning for utvikling av ulike matlagingsteknikker.
Slik Tilberedes Kjøttdeig Til Perfekte Kjøttboller
Kjøttdeig er det vanligste produktet på kjøkkenet vårt. Den kan brukes til å tilberede en rekke retter. Derfor er det veldig viktig å vite hvordan du skal tilberede, smake og lage en oppskrift med den. Hvis du følger visse triks, vil du kunne lage perfekt deilige retter med kjøttdeig.
Oppskrifter Til Fastelavnet, Som Tilberedes Tradisjonelt
Ved omtale av karneval vi bulgarere tenker umiddelbart på de luftige kakene og andre lignende produkter som vi er vant til å kalle karneval. Men Maslenitsa (bevisst skrevet med store bokstaver) er en av russernes mest ærverdige og muntre høytid.
Til Hvilke Retter Skal Vi Legge Pink Pepper?
Rosa pepper Det finnes også under navnene rosa bønner, brasiliansk / peruansk pepper, shinusfrukt /. Rosa pepper er frukten av et lite blomstrende tre som er hjemmehørende i Brasil og Argentina. Fruktene ligner på plantene Piper nigrum, hvorfra andre typer pepper ekstraheres - hvit, svart og grønn.
Begynt Suppe Til Guinness Tilberedes Av Bosniske Kokker
Bosniske kokker vil angripe Guinness rekordbok med en av de mest ærverdige lokale delikatessene - kjører suppe . Mestrene til øsene har tilberedt en gryte med en diameter på 2,5 m, en høyde på 1 meter og en kapasitet på 4100 liter, som kan fylles til randen med deilig suppe.