2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fisk er veldig nyttig for kroppen, og eksperter anbefaler å spise den hver uke. Det som er bra med dette produktet er at det er forskjellige måter å tilberede som ikke vil gjøre den ukentlige bruken banal - du kan lage bakt, stekt, suppe, grillet.
Problemet kommer hovedsakelig ikke fra hvordan du skal tilberede fisken, men med hva du skal kombinere den - for at middagen skal være god, må det være noe pynt til den stekte eller bakte fisken.
De eneste alternativene som er "født" i hodet på alle, er alltid relatert til poteter. Du kan lage en salat eller pommes frites, men hvis du vil at det skal være noe annerledes, la oss se på noen forslag.
En god ide for stekt eller stekt fisk er en hvit saus, som imidlertid er ganske tung og høy i kalorier, så ikke alle liker det. Den er laget med majones, yoghurt, dill, hvitløk, salt. Tilsett like store mengder majones og yoghurt, krydder skal smake. Sausen passer veldig godt til grillet eller bakt fisk.
En annen passende saus er med tomatjuice eller tomater, litt basilikum, litt hvitløk, løk og salt. Finhakk løken og stek, tilsett deretter hvitløk og revet tomat eller tomatjuice. La det tykne og tilsett krydderne, hvis ønskelig kan du tilsette litt sort pepper.
Pynt med grønnsaker er også et veldig godt tilbud, og i motsetning til de to andre er det mye lettere for magen. Du kan bruke alle slags grønnsaker - erter, mais, gulrøtter, sopp, løk. De trenger alle å bli stuet, og hvis du har det nødvendige apparatet, kan du også dampe dem. Etter servering tilsett noen dråper sitronsaft.
Og når det gjelder damping - et godt valg for en sidetallerken til fisk er blomkål og gulrøtter tilberedt på denne måten. Det er viktig at de er saltet og har litt sitronsaft slik at de ikke blir smakløse. Og hvis du vil endre potetsalaten litt, tilsett en spiseskje majones og litt mais.
Anbefalt:
Egnede Krydder Til Biff
Vi vet at biff er en av de mest nyttige og sunne typene kjøtt, og selv om det for eksempel er mye dyrere enn kylling og svinekjøtt, må det ofte komme til bordet vårt i det minste på grunn av dets rikdom i protein, jern, B vitaminer, sink, fosfor og hva ikke.
Egnede Grønnsaker Til Fisk
Fisk passer bra med de fleste grønnsaker. For å tilberede en deilig fiskerett kan du bruke enten en enkelt type grønnsak eller en kombinasjon av flere. Egnet for fisk er for eksempel tomater, ris, courgette, gulrøtter, paprika, eggplanter, løk og mange andre.
Ideer For Kalde Garnityr
Deilig grillet kjøtt skal ha litt pynt. De mest tilberedte og kanskje de mest elskede tilberedes med poteter - salat, potetmos, bakte poteter eller stekt. Men alle av dem, bortsett fra salaten, skal serveres varm. For en kald pynt er passende stekte grønnsaker - erter, gulrøtter, mais, bare stek dem ikke i olje, men i olje.
Tre Gode Garnityr Med Ferske Poteter
Vi tilbyr deg tre oppskrifter på pynt med ferske poteter . Det er best å finne små poteter til oppskriftene, da garneringene ikke bare blir smakfulle, men også ser mer spektakulære ut. Hvis potetene dine er større, kutt dem i biter. Ferske poteter med rosmarin passer også til hovedrett.
Gresskar Er Et Ideelt Garnityr For Kjøtt
Gresskaret kan ligge under passende forhold hele året uten at det går på bekostning av dets egenskaper. Dette kan bare skje hvis det ikke er noen skader på gresskarskallet. Ved lengre lagring forbedrer kvaliteten på gresskaret, og det blir bedre når stivelsen i det blir sukker.
