Hvordan Lage Riktig Kaffe?

Video: Hvordan Lage Riktig Kaffe?

Video: Hvordan Lage Riktig Kaffe?
Video: Hvordan lage god filterkaffe 2024, September
Hvordan Lage Riktig Kaffe?
Hvordan Lage Riktig Kaffe?
Anonim

Kaffen er den mest forbrukte forfriskende drikken, hvis toniske effekt skyldes koffein i den.

Den mest velduftende er kaffen tilberedt umiddelbart etter maling av de godt stekte kaffebønnene, som må lagres ordentlig i tett lukkede beholdere.

Hovedtyperne av kaffe som tilberedes er følgende:

- Tyrkisk kaffe / naturlig / - 1 ½ ts finmalt kaffe og 1 ts sukker blandes og helles med 1 kopp kaldt vann og omrøres igjen. Kaffen kokes ved lav temperatur for å få en fin krem;

tyrkisk kaffe
tyrkisk kaffe

- Schwartz-kaffe - 3 ts grovmalt kaffe legges i en passende beholder, helles med 1 ts kokende vann og beholderen er lukket. Kok i 1 minutt, la det legge seg i noen minutter og sil gjennom en fin sil. Serveres med sukker - alle setter etter smak;

- Schwartz kaffe melange - er en blanding av Schwartz kaffe og varm melk i forholdet 1: 1. Server i tekopper;

- Espressokaffe - tilberedes i en spesiell kaffetrakter fra 1 ½ ts grovmalt kaffe og 1 kopp vann. Server med sukker etter smak;

kaffe med melk
kaffe med melk

- Øyeblikkelig kaffe - 1 ts øyeblikkelig kaffe legges i en kopp og helles med 1 kopp varmt eller kaldt vann / valgfritt /. Mengden sukker bestemmes av forbrukeren. For å lage fløte blandes pulverkaffe med sukker og røres med 1 ts vann til den er hvit, hell deretter det resterende vannet og bland godt. Øyeblikkelig kaffe kan også tilberedes med kullsyreholdig vann eller limonade;

Kaffe tilberedt på noen av disse måtene kan serveres i kombinasjon med melk eller fløte / uten tyrkisk kaffe /.

Kaffe serveres til frokost, etter et måltid eller når du ønsker deg velkommen når som helst på dagen.

Anbefalt: