2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Bulgarsk yoghurt med merket Trimona konkurrerer i konkurransen Made in America. Så langt har melken vår samlet 22 000 stemmer.
I den amerikanske konkurransen konkurrerer folk som produserer et bestemt produkt selv. Den bulgarske mesteren heter Atanas Valev, og yoghurtvirksomheten hans startet med to bøtter med melk, som han hadde med seg fra Bulgaria.
For øyeblikket produserer Valev allerede 2600 bøtter yoghurt per måned, og i begynnelsen ble bulgarsk melk med Trimona-merket solgt i bare noen få små butikker på Manhattan.
Melken vår ble kjent i landet med ubegrensede muligheter da produktet ble valgt til å delta i konkurransen Made in America av Martha Steward.
Steward er TV-programleder og kokk, og showet hennes har omtalt en rekke Hollywood-kjendiser som avdøde Robin Williams.
Det gjenstår å se om den autentiske smaken av melken vår vil fange amerikanere, som er vant til å spise mer puddinger og kremer. De endelige resultatene av den amerikanske konkurransen vil bli kunngjort om få dager.
Atanas Valev mener at vinnersjansene hans er veldig gode, ettersom folk ikke slutter å stemme. Den bulgarske forretningsmannen er fast bestemt på å gjenopprette yoghurten fra den siste tiden, som bulgarerne elsker. Trimona er laget av hjemmelaget kumelk.
Bulgarsk yoghurt erobret de thailandske markedene for en tid tilbake. Der selges den som Made in Bulgaria.
Det vil også selge melk vår i Kina. Bare i år har 870 butikker som selger bulgarsk yoghurt åpnet i landet. Interessen for melk førte mange kinesiske investorer som samarbeidet med bulgarske surdeigsprodusenter.
Og mens utlendinger beundrer det tradisjonelle bulgarske produktet, finner bulgarere det vanskelig å nå den typiske melken i landet vårt.
Ved inspeksjoner som ble utført for en tid tilbake viste det seg at det meste av yoghurten vi kjøper ikke inneholder den karakteristiske bakterien Lactobacillus bulgaricus.
Anbefalt:
Bulgarsk Yoghurt Bekjemper Parkinsons
Innfødt yoghurt er i stand til å bekjempe Parkinsons sykdom. Den utrolige oppdagelsen ble gjort av tyske forskere, sitert av Deutsche Welle. Bulgarsk yoghurt har blitt en skikkelig sensasjon for tyske medier. Ifølge eksperter kan bare to stoffer reparere nerveceller, og til vår store overraskelse finnes de i umoden frukt og i yoghurten vår.
Bulgarsk Yoghurt Er Et Favorittprodukt Av Amerikanere
Bulgarsk yoghurt tok førsteplassen i meierikategorien i Dairy Foods rangering, som arrangeres hvert år i USA. Den tildelte yoghurten er fra merkevaren Trimona. Den er produsert av Atanas Valev fra Plovdiv, som har bodd i New York i årevis.
Vil Yoghurt Erstatte Bulgarsk Yoghurt
De siste dagene har det vært mye støy om forespørselen fra tre store selskaper, produsenter av yoghurt, om en endring i måten å lage bulgarsk yoghurt på. Initiativtakerne til anmodningen om endring av den bulgarske statlige standarden for yoghurt er det greske selskapet OMK - United Dairy Company og det bulgarske Madjarov og Polydei, som produserer Domlyan-melk.
Soyabønnespirer Konkurrerer Med Kjøtt Av Beste Kvalitet
Spirede frø kan fås uavhengig av tid og årstid. De er naturlige og rike kilder til vitaminer og mineraler. Soyabønnespirer konkurrerer med kjøtt av beste kvalitet, og når det gjelder protein og kvalitet, overgår de noen ganger det. Næringsstoffene i spirene absorberes lett av menneskekroppen.
Kastanjer Konkurrerer Med Sitron Om Vitamin C
Du kan ikke tro det, men bare en liten kastanje inneholder samme mengde vitamin C som en sitron. I tusenvis av år har folk lært å kjenne og bruke de helbredende og ernæringsmessige egenskapene til kastanjer. Legenden forteller at den greske hæren i 401-399 f.