La Oss Lage Vår Egen Rismelk

Video: La Oss Lage Vår Egen Rismelk

Video: La Oss Lage Vår Egen Rismelk
Video: Калифорнийский СМУЗИ, богатый йодом 2024, November
La Oss Lage Vår Egen Rismelk
La Oss Lage Vår Egen Rismelk
Anonim

Ris melk er ekstremt gunstig for helsen. Imidlertid er det ikke et så populært produkt og konsumeres hovedsakelig av vegetarianere og mennesker med laktoseintoleranse. Det er en mat rik på vitaminer og mineraler. Hjelper med å senke [dårlig kolesterol], støtter hjertet, styrker immunforsvaret og kan til og med fungere som en peeling for huden. Best av alt, du kan enkelt lage det selv hjemme.

Rismelk er laget av kokt ris (vanlig eller brun) og kan søtes litt om ønskelig. Ellers har selve rismelk en viss litt søt smak, som oppstår fra naturlige enzymatiske prosesser når karbohydrater omdannes til sukker. Sammenlignet med kumelk har ris mange flere nyttige karbohydrater og samtidig et mye lavere fettinnhold.

Rismelk kan bli funnet og kjøpt i store hypermarkeder i hyllene til diettprodukter. Hjemmelaget har imidlertid mange flere fordeler enn hjemmelaget. Hovedårsaken til dette er at det ikke vil være skadelige konserveringsmidler i det du har tilberedt, og samtidig vil det ha de samme helseegenskapene som det som tilbys i butikken.

For å tilberede en halv liter melk trenger du bare en liter vann, 125 gram ris og 1 pinne vanilje eller kanel (etter eget valg).

Selve forberedelsen er enkel. Ha ingrediensene i en gryte og slå på ovnen ved moderat temperatur til risen mykner. Fjern pannen fra ovnen og vent til vannet er avkjølt. Fjern vaniljestangen (kanel).

Melk
Melk

Ha alt annet i en blender. Bland godt og la blandingen stå i omtrent en time. Da må du sile den gjennom et flerlags gasbind.

Melken er klar. Det anbefales å oppbevare i glassflasker i kulde i kjøleskapet. Rismelkeprodukt er mye mer holdbart enn ekte melk.

Anbefalt: