2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I dag kan man få en rekke produkter fra nesten alle store butikker, og rømme selges praktisk talt overalt. Imidlertid er det blant de risikable produktene, da det ødelegges ganske raskt hvis det ikke lagres riktig.
I tillegg er det som gjelder for det samme som for det meste vi kjøper utenfra, nemlig - vi vet ikke hva det egentlig inneholder og hvor mye innholdet er bra for helsen vår.
Derfor er det bra å lære å lage rømme selv, spesielt hvis det er et sted å få hjemmelaget melk. Husk imidlertid at du også må kjøpe dem fra pålitelige kilder. Bevist oppskrift for å lage rømme er som følgende:
Rømme fra hjemmelaget melk
Nødvendige produkter: 5 liter fersk melk, 2 ss yoghurt.
Fremstillingsmetode: Kok opp melken og la stå i ca 7 minutter, hvoretter kokeplaten stoppes. Under tilberedningen vil du se at det dannes krem, som du trenger for å skje raskt med en skje og ha i en separat beholder. Dette fortsetter til du er i stand til å skrape av hele kremen, og om nødvendig kan du varme opp melken igjen.
Gjær deretter den ekstraherte kremen med yoghurten, rør lett og la bollen med den halvferdige kremen dekket på toppen med et håndkle å stå i 5 timer. Det er viktig at blandingen er varm. Etter at den nødvendige tiden har gått, vil du ha klar rømme.
Her er et enda enklere alternativ, som igjen bruker et kjøpt produkt i stedet for et hjem.
Rømme laget av flytende krem og sitronsaft
Nødvendige produkter: 250 ml flytende krem på 35%, 3 ss sitronsaft
Fremstillingsmetode: Tilsett 2 ss sitronsaft i den flytende kremen og bland lett med en skje. Smak på, og tilsett eventuelt den gjenværende skjeen sitronsaft. Blandingen blir stående i omtrent 20 minutter, og deretter er den oppnådde rømme den klar til bruk.
Uansett hvilken oppskrift du velger å prøve, husk at når du har laget rømme og den har holdt seg lenge nok på de beskrevne måtene, må den oppbevares i kjøleskapet.
Vi tilbyr deg også noen deilige oppskrifter med krem:
- Pudding med cottage cheese og fløte;
- Bakte poteter med skinke og fløte;
- Jordbærkrem med krem;
- Kake med to typer melk og fløte;
- Sopp med fløte og ost.
Anbefalt:
La Oss Lage Vår Egen Potetmos
Tørket potetmos er et konsentrert halvfabrikat med høy næringsverdi. Den kan brukes til å lage puré, tykkere supper, gryteretter, sauser og mer. Spesielt behagelig å bruke og lett å bære hvis du er på tur i fjellet eller på piknik i skogen.
Hva Er Forskjellen På Vanlig Fløte, Pisket Krem, Rømme Og Konfektkrem?
Kremen er en av de mest brukte ingrediensene i matlaging. Alle bruker den til å lage deilige måltider. Den brukes til tilberedning av sauser, kremer, forskjellige typer kjøtt og selvfølgelig bakverk. Det er ofte grunnlaget for forskjellige kremer, kakebrett og glasur og er en obligatorisk del av enhver annen søt fristelse.
La Oss Lage Vår Egen Rismelk
Ris melk er ekstremt gunstig for helsen. Imidlertid er det ikke et så populært produkt og konsumeres hovedsakelig av vegetarianere og mennesker med laktoseintoleranse. Det er en mat rik på vitaminer og mineraler. Hjelper med å senke [dårlig kolesterol], støtter hjertet, styrker immunforsvaret og kan til og med fungere som en peeling for huden.
La Oss Lage Vår Egen Biff Og Kyllingbuljong
Utarbeidelse av buljong er blant de enkleste husarbeidene. I tillegg til å ta nesten ingen tid, er buljong ekstremt gunstig for helsen vår. Her er tips om hvordan du lager kylling eller kjøttkraft: Vanlig kyllingbuljong Nødvendige produkter:
Hvordan Lage Din Egen Speltmelk?
Trylleformelen er en av de eldste dyrkede kornblandingene i menneskets historie. Dens popularitet har vokst voldsomt de siste årene, stimulert av det økende ønsket fra flere mennesker om å føre en sunn livsstil. Fra spelt i tillegg til mel til å lage forskjellige brød og kaker melk tilberedes også - en drink perfekt for personer med laktoseintoleranse.
