Kan Vi Erstatte Spisestuen Med Havsalt

Kan Vi Erstatte Spisestuen Med Havsalt
Kan Vi Erstatte Spisestuen Med Havsalt
Anonim

Salt er et uunnværlig krydder på hvert bord. Vårt kjente bordsalt er det mest brukte. Imidlertid fører den store mengden natrium i den til en rekke helseproblemer. Derfor er det bra å erstatte det med havsalt.

Havsalt inneholder mange flere sporstoffer enn natrium. Det er minimalt behandlet og er den perfekte erstatningen for vanlig salt. I motsetning til dette reduserer marine betydelig natriuminntaket, mens det ikke fratar kroppen fordelaktige sporstoffer. Mineralene jern, kalsium, sink, bromid, kalium og magnesium finnes også i den.

I motsetning til bordsalt har havsalt høyt jodinnhold. Ved produksjon av bordsalt kreves kunstig anrikning med dette elementet. Det er bevist at ingen trenger jodberiket salt, men et sunt kosthold og produkter som bærer balanserte sporstoffer i kroppen.

Bordsalt
Bordsalt

Bordsalt kan erstattes med havsalt på grunn av konsentrasjonen av natrium. Konsentrasjonen i de to saltformene er relativt identisk. Imidlertid er havsalt bedre fordi krystallene er mye større.

Når de tas, kompenserer de for store mengder natriumsalt, da det er mye finere. Dermed er de inntatt natriumnivåene mye mindre. De absorberes også lettere av kroppen. Lavere natriumnivåer senker også blodtrykksnivået.

Mineralene som finnes i havsalt hjelper til med å opprettholde elektrolyttbalansen i kroppen. Det er ansvarlig for kroppens helse og normale funksjoner.

Det er verdt å merke seg at kroppene våre trenger en minimumsmengde salt for at de skal fungere normalt. Forskning viser at de fleste mennesker i dag bruker store mengder salt. Bortsett fra direkte inntak av salt, bestemmes dette også av forbruket av mange bearbeidede matvarer.

I de fleste tilfeller er det ikke typen salt som betyr noe, men mengden. Uansett hva vi foretrekker - hav- eller bordsalt, bør det brukes i moderasjon. For det meste fordi mengdene av natrium er identiske i begge.

Anbefalt: